夏野菜焼きサラダ

大好きなズッキーニが安かったので。
その他おうちにある食材で焼きサラダを作ってみました。
本当はここにパプリカの赤とか黄色などの甘くてカラフルなものをプラスしたかったが、高値の為断念。
グリルパンで筋目のこげをつけて焼いてみたいものだけど、無いので普通のフライパン、とオーブン攻撃を施し。
（グリルパンの大きくて四角いものが欲し～い、笑）
ドレッシングはシーザー風に。
あくまでも風なので、サワークリームを使うところをヨーグルトで代用したヘルシーとかいっちゃってごまかすドレッシング。
タマゴもしかっり茹でて、ドレッシングとしてではなくパプリカの黄色の代わりになってもらう（笑）
どすどす盛り付けて出来上がり。
上の写真は仕上げの黒あらびきコショーを振り忘れ・・・残念っ（笑）
ここのところの野菜の高値に、あれこれ苦慮しておるレシピ三昧（笑）
明日から私、訳あって家出をする事にしました。
その為に冷凍食品を作りまくり。
さばの味噌煮
秋刀魚の梅酒煮
ひよこ豆のトマト煮込み
ピリ辛こんにゃく
イカ飯
チャーシュー
セロリのきんぴら
鳥つくね
お米どっさり
昨晩は４時間かかってカレーを作り終えたら寝るのは４時。
頭が爆発しそうです（笑）
皆様もこの猛暑、なんとか乗り切るべく頑張りましょうっ！！！

お尻の濡れないボダムPavina ダブルウォールグラス

いまやすっかりお馴染みの感がありますボダムのダブルウォールでございますが・・・
発売当時には驚きのグラス！でした。
だって、ガラスの層が２重になってるんですよぉ。
飲み物が宙に浮いているかのよう。
しかも、冷たいのも、温かい飲み物もどっちでもＯＫ。
極め付けは、保温効果のお陰で結露がほぼ出ない。
これ、画期的！！！
夏場はどのグラスも底の部分がべ～ちゃべちゃ。
何度も拭かなくてはいけない上、木のテーブルだと輪染みをこさえてしまったり（泣）
こさえる→作ってしまう、のばば用語（笑）
コースターを敷いても、コースター自体が濡れちゃうじゃないのよっ・・・
など等の問題がダブルウォールのお陰で終焉をみる（笑）
氷をどっさり入れてつくるアイスコーヒーもほ～らこの通りっ！！！
１００パーセント結露が出ない訳ではないのですが、圧倒的に普通のグラスとは違い。
保温効果がすぐれているとゆう事は、飲み物の温度も保たれつつ、グラスに汗をかくのも抑えてくれる賢い子な訳でして。
夏場は特にボダムが大活躍。
グラスのサイズや形も発売当初より増えているもようで。
取っ手つきのものなんかもでてきました。
パヴィーナなサイズは３つ。
大きい方にはアイスコーヒー。
小さい方には「アルゴンキン」ぶったカクテル。

BARレモン・ハート 25―気持ちがすごくあったかい 酒コミック (アクションコミックス)/古谷 三敏

￥580
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若かりし頃にはまった「レモンハート」
毎夜繰り広げられる美味しいお酒のお話に、キュンとくるような物語を添えてほのぼのさせてくれる「レモンハート」とゆう名前のバーが舞台。
そんなお店に行ってみたい、と、憧れたものです。
その中に出てきたパイナップルジュースとラムを使ったカクテル。
うろ覚えなのですが、この組み合わせが夏には最高！！！
なので、アルゴンキンぶった飲み物を。
まぁ、ジュースよりはアルコールが好きな訳ですね(笑）
ボダムはこちらで購入できます。
今なら、嬉しい１０パーセントＯＦＦ！！！

黒ゴマプリン

昨年の夏に、弟が買ってきてくれた「黒ゴマプリン」
私、その時初めてだったのです。
黒ゴマプリンを食べたのが。
日ごろ、お店でケーキやパンを買う事は予算縮小の折（笑）めったにないので、びっくりしてしまい。
ゴマがプリンってどうなのかなぁ・・・。
黒ゴマ豆腐がちょっと苦手だったので、恐る恐るひとくち。
美味し～いっ！！！
何かしら、この濃厚な感じ？
それ以来ずっと作ってみようとたくらんでおり。
レシピを検索してみる。
はぁ～、プリンだけどタマゴは使わないのねぇ、ふむふむ。
ゴマクリームなるものを使うそうなので、スーパーで探すと・・・
結構、高いのです。
野菜やら、お肉だったら費やさざろう得ない金額でも、おやつに使う食材費には手がとまり（笑）
そのまま時間が過ぎてしまいました。
しかしこの度、冷蔵庫に賞味期限間近な生クリームがあったので、買っちゃいましたよ、ゴマクリーム！！
工程が少なく超簡単。
でもなかなかゴマクリームが溶けなくて？？？
よくわからないけれど、器に入れて強制終了。
翌日食べた黒ゴマプリン。
弟が買ってきてくれたプリン程ではないけれど、美味しかったです（笑）