宮城県白石市の白石城に行って来ました。
復元が竣工したのが1995年なので、その竣工式の取材で訪れて以来30年ぶりの「登城」です笑。当時の川井市長が挨拶で、東北では会津若松の鶴ヶ城復元が先んじたが、白石城は本格的な木造建築で、学術的価値がある、と胸を張ったのを覚えてます。
敷地に何種類もの桜が咲き誇る中、枝垂れ桜の優美さが印象的でした。
そこから、同市福岡八宮原にある「58coffee（コヤコーヒー）」さんに立ち寄りました。エチオピア浅煎りを注文しましたが、年季が入ったルーティンに支えられた「これぞコーヒー」の味わいでした。ひと手間もふた手間もかけた本物の「コーヒー道」を、初めて垣間見た思いでした。店主さんとお客さんと楽しい時間を過ごさせていただきました。
ごちそうさまでした。
#白石市
#58coffee
#コヤコーヒー
#エチオピア
#マンデリン
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