ともだちからもらいました。

conanoco のスコーン。
photo:01

かわゆい箱に入ってます。


いっぱいもらったのに写真も撮らず6分の5を食べつくしました。

photo:02

心をいれかえて撮影した1枚。


サーモンのスコーンです。

うまーい!


甘いのもしょっぱいのもおいしかったけれど、

スコーンはざくざくしたのが好みなもんで、

「酵母チーズ」が一等賞。

ワインください。


きょうのおやつは

photo:03

豆。


とくに青いんげんとひよこ豆が好きです!

こりっとしたのがタイプ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

念願のパンナイフ。




photo:01

キラーン。




ホームベーカリーが我が家にやってきてからというもの、




嬉々として日々の食パンを作っておるのですが(旦那さんが。ありがとう。)




出来上がった食パン、




こーれーがー!




なんとも切れにくい!


フワッフワ!




昔買ったしょぼいパン切りでしばらくがんばっていたのですが、




焼きあがりのほのぼの幸せ気分☆を、ズバーンとぶちこわしにする切れ具合に、




ついにストレスが頂点に達しました((((((ノ゚⊿゚)ノ






いろいろ調べてみて、WENGERってとこのブレッドナイフがよさげ。




てことでついに購入。


photo:02



柄のデザインが好き。




photo:03



いやー。




とりいそぎ市販のハードパンで試してみましたが、


今までのはナイフじゃねえ、ってぐらいよく切れます。




これで素敵なホームベーカリーライフが送れそうです。




ちなみにまだ自家製パンは切ってません。




最初に切ったのは、左親指です。すっぱりと。




ヨクキレルネー。

photo:02


■チャプチェ
■ニラ玉
■豆とカボチャのハーブマリネ
■ブロッコリーとちくわのめんつゆマヨ
■プチトマ

今日はどんよりしてるのに、
なぜかマウント富士はよく見えた。
期待せず見えるとうれしい。

いよいよ。


photo:01



街角でそれらしきものを見かけても、


これは梅。梅だ。桜じゃない。

と言い聞かせてきましたが、


これはもう、認めざるを得ない。



桜が咲き始めました。春です。

はぁー、これから開花状況にわけもなく焦る日々がはじまる。

今年はどっか見に行けるかなあー。


ちなみにこれは出張先の鎌倉にて。


鎌倉は平日でも観光客でうかれた感じね。



さあ、今の職場、最終日!
photo:01


■里芋コロッケ

■ネギと塩麹のだし巻き(塩麹にはしゃぎすぎ)

■かぼちゃの塩麹蒸し(落ち着け)

■にんじんとちくわの胡麻和え

■ウインナーとキャベツのカレーマスタード

■プチトマ


塩麹、しばらくはしゃぎます。

ご容赦ください。


昨日は塩麹につけこんだ鶏肉で予告どおり水炊きを。

肉ほろほっろ!

あんまり味を足さなくても、鶏肉のおだしだけで十分おいしかった。

さ、さ、次はドウスル??


いよいよ来ました。

春です。


この時期はウキウキする方も多いかと存じますが、

個人的にはなんとなく落ち着かない。

なーんか、せかされるかんじがするのです。


うかうかしてると桜はあっという間に見ごろを過ぎちゃうし、

職場が変わるときは引き継ぎしたり、引き継ぎされたり。


で、電車のってても、

年度替りは定期券売り場が激コミするから

わかってんなら今のうちに定期券買っとけよコノヤロウ、的な(個人的意訳です。)

アナウンスがずっと流れてるし。


私、4月2日にならないと勤務地わかんないから、

迷惑千万で2日に買う。ごめん。


てなことで、季節外れの五月病。

五月には元気になってるヨ。

photo:01


■ぶりとピーマンのピリ辛甘酢漬け

■しそとゆかりのだし巻き

■ウインナーとプチトマ

■ほうれん草のツナ和え

■新にんじんとちくわの胡麻サラダ


新にんじん、やらかい。甘い。


ぶりは夜9時のスーパーでゲットした半額の品。

漬ければダイジョウブ。


そうそう、昨日の塩麹からあげ、めちゃうま!

しっかり味付いてるし、やわらかー。

こりゃ流行るわ( ̄▽+ ̄*)


まだ残ってるので水炊きにするかなー。