夏の麺類といえば「そうめん」！さっぱりしていて、食欲がなくても食べやすく、これからの時期、気がつけば..........≪続きを読む≫
そろそろ梅雨も明けて、本格的な夏を迎えている地域も多くなってきましたね。
こちらはようやく梅雨を迎えた、といったところですが、多少涼しくなって過ごしやすくなっています！
ですがこのジメジメ感でせっかくの涼しさも相殺されています…(；´∀｀)
さて、暑い日と言えば食べやすいそうめんがよく食卓に上がる人も多いのではないでしょうか？
そうめんは意外とカロリーがあるので食べ過ぎも注意ですが、食欲不振でカロリー不足になりがちな人には嬉しい食材ですよね(´∀｀)
さっぱり仕上げるなら梅をつゆに混ぜたり、酢を混ぜるのもいいですね。
ちょっと豪華にするなら、海鮮丼の要領でそうめんの上にマグロなどの刺身を載せて食べても美味しいです(´∀｀)
おすすめはマグロの漬けとアボカドやキュウリ、カイワレや水菜などと一緒に和えて混ぜそうめんなんていかがでしょうか？
そうめんは美味しいですが、やっぱり飽きは来るものです。
いろいろ工夫して美味しく夏を乗り切りたいですね！(´∀｀)