ドリンカー東京にきて、初ドリンクのポジションを任せられました！！ なんか、１０年間アルバイトをしている方の独断と偏見で(笑)決まったみたいです。 ま、あたしも認めて頂けたのかとプラスに考えておきます。 あたしがいる時の売り上げが４１万。 それを回せたのですが、課題はたくさんあります。 今日のポジションはどこだろう・・・ ホールも完璧ではないけど、お店の動きを把握するにはどこのポジションも絶対つけるようになった方がいいと思う。
