ムーチービーサ

こんばんは

久米島も最近とっても寒くなっていますょ

寒くなってくるといよいよ製糖期がやってくるなぁと実感します。

「早く、刈り取って～！！」

と言ってるかのように、サトウキビの穂がゆれてます。。。

そして明日は、旧暦の１２月８日

ムーチーですね。


沖縄では、この日「ムーチー」と言って、

もち粉と紅芋やかぼちゃを混ぜたものを

月桃の葉に包んで蒸したモチを食べます。

沖縄ではこの時期最も寒い時期なので

風邪などひかないように、

一年間家族みんなが健康でいられるように祈願します。

私も沖縄に住んで早。。。年、

いつの日からか、

月桃の香り＝ムーチー

になっている自分がいます

お義母さんは、ムーチー作りがとても上手な人で

いつもかぼちゃを混ぜた、とてもきれいな

黄色いムーチーを作ってくれましたね。。

私は食べるときベタベタするのが嫌なので、

水道の水をかけながら月桃の葉をはがしました。

つるんとキレ～にはがれます

ある日、子供たちが台所の流しで

水をかけながらムーチーの皮をむいていると、

「エー‼あんたちよ‼」　（おい！お前たち！）と

「モチに水かけるものじゃないよ！」と

おばぁに怒られたのでした

ナイチャー嫁のやることは、

おばぁたちには理解できないことが

たくさ～んあります

明日はみなさんもムーチーを食べて

健やかな１年にしましょうね～（沖縄風）


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