今朝は涼しい
うちに、自家製トマト、玉ねぎを使ってミートソースを作りました
夜に自家製ナスを焼いて、ミートソース、チーズをたっぷりのせて焼いて食べようと思います

皆さんは料理は誰から教わりましたか
さっきミートソースを作りながら、ふと思いました
うちのババは、昔から洋食が下手でした
ハンバーグとかグラタンは滅多に、食卓に並ばず、いつも煮物系の茶色のおかずと刺身や煮魚ばっかり
私が料理をするようになったのは、中学生くらいからかなぁ
家庭科の授業って、ホントに基本的なことをたくさん教えてくれたなぁーと思います
その頃初めてクッキーも焼きました。
(今は100均でもかわいい型がたくさんありますね
)
ババは、今もオムライスやハンバーグ、スパゲティ
など絶対作りません
逆に私も煮しめや、煮魚はババが得意
なので作りません
それは同じ台所を使うババと私の暗黙の了解です