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本当は『絵本カフェ』を目指している『キッチン&カフェ オリーブ』のブログ

埼玉県の東武動物公園のある宮代町で『キッチン&カフェ オリーブ』を経営しています。

『キッチン&カフェ オリーブ』は大人が絵本や薫り高いスペシャルティコーヒー等で癒される空間を作ります。

こんにちは!キッチン&カフェ オリーブ のポパイです。

6月8日(土)より紅茶をリニューアルしました。
紅茶は全て世界最高級紅茶ドイツ・ロンネフェルト社に変わりました。



ロンネフェルト社の紅茶はドイツのトップレベルのホテルはもちろん、世界唯一の7つ星ホテル(バージアルアラブホテル/ドバイ)でも使用されている、世界に認められたお茶です。

今回縁があって試飲を繰り返した結果、14種類のお茶に絞り込みました。
っていうか、どれもこれも美味しくて絞り込めなくて14種類になってしまいました。

どれも今まで味わったことの無い極上のお茶です。
すこしづづ紹介していきます。

今回ご紹介するのはオリーブ一押しの『アイリッシュ ロイヤルミルクティー』です。
コクのある力強い味わいのアッサムティーにアイルランドのウイスキーのアロマとカカオをブレンドした茶葉を、タップリな北海道十勝よつば牛乳で抽出した贅沢なロイヤルミルクティーです。

グラスに注がれた液体の香りはアイリッシュウイスキーの香りです。

一口含むと最初はアイリッシュウイスキーの味ですが、一瞬で牛乳、紅茶の渋みと味が駆け巡ります。
とても複雑な味わいですが、とても美味しいです。

二口めを飲んだ時の味わいは、ロッテチョコレートのバッカスを連想させました。
一口目とは違うビターを感じました。

まるでチョコレートドリンクのような力強さを感じる不思議なロイヤルミルクティーです。

アイス、ホットとも690円でご提供しています。

是非お試し下さい。