さっき、ドリームプレス社で、北海道の花畑牧場の有名な「生キャラメル」を自宅でも簡単に作れる！
ってことで、作り方とかをやっていました
牛乳
生クリーム
ハチミツ
バニラビーンズ
グラニュー糖
を混ぜ合わせればいいそうです。
途中、
火を強くしたり、弱めたり、っていうのを適宜繰り返す必要があるそうですが・・・
私、肝心なところを忘れていましたっ
材料メモったのに、分量メモってないじゃんっ！！！
どなたか、ドリームプレス社を見た方、いらっしゃいましたら、是非是非分量を教えていただきたく・・・
ったく、ドジすぎる・・・私。