「めかぶ」と「もずく」
毎日食べるならどっちがいい?
栄養士に聞いた
(Yahoo! 4/19(日) 13:30配信)
(リンクは切れることがあります)
健康上の問題等がなくて
どちらも食べて大丈夫なら
どちらかに決めてしまわないで
色々食べたらいいのになー
と思いました。
(´σ `)
記事は
エネルギーとか
カルシウムとか
食物繊維とか
アルギン酸、
フコイダン等について
両者を比較した
内容になっています。
私事で言うと、
栄養士さんからは
「もずく」を薦められています。
これも記事中にありますが、
カリウムが多く含まれる海藻類の中でも
「もずく」だけは、少なめなんです。
この記事の記載情報を借りると、
可食部100g中のカリウムが
めかぶが88mg なのに対し
もずくは2mg。
w(゜o゜)w
一度に食べる量も知れているし、
味付きのもずくだと
塩分も糖質も多いので
乾燥モズクを買っています。
(楽天 比嘉製茶)
でも、毎日は食べないなぁ。
(;´▽`A``

