新宿御苑近くを歩いていた時、こんな看板が目に入った
日本一おいしいミートソース
「日本一のボロネーゼ」を出すお店なら知ってるけど…。
吉祥寺のトスカーナというお店の前を通った時に
同じような宣伝文句を見た気がする…。
取り敢えず吸い込まれるように店に入り、
生姜スカッシュと
肉味噌納豆どうふを頼みながら、お店の事を検索。
やはりトスカーナと同じ系列のお店だという事と
吉祥寺のお店は支店であり、本店は武蔵小山だという事が判明。
既に上記２品が非常に美味しく、ミートソースへの期待も高まる。
食べ方を勉強しながら、目玉商品を注文。
最初は混ぜちゃいけないらしいよ。
チーズのかかっている部分をまずは堪能。
次に下からミートソースを引っ張り出してきて、混ぜ混ぜ。
普通に食べるとソースが余るので替え玉を頼もうと書いてありましたが、
それは炭水化物の摂りすぎなので、意識的に多めにソースを絡める。
最後の〆には、
無料のハラペーニャソースをかけて
再訪決定！
