今年最後のパンは！？

今年も終わろうとしています。

今日も寒い中パンを買いに来てくれた皆さん、一度でもオールドキッチンに足を運んで頂いた方々にに心から感謝の気持ちを伝えたいと思います！

本当にありがとうございました！！

また来年も美味しい顔に出会える事を楽しみにお待ちしております

本日の焼き締めはこのパンです(田舎風カンパーニュ)

捏ね具合、水分調節、酵母の状態、気温、発酵、クープ、焼き色、全てが整って初めて素晴らしいパンは生まれます。そして、美味しい、、

来年も皆様にとって、良い年になるよう心から祈ってます
そして、元気を出したい時は是非オールドキッチンのパンを