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大阪・北堀江 カフェ オラブリアンのスタッフブログ

大阪市西区北堀江にあるカフェ・ネイル・ヨガスタジオの複合施設 『oLa briLLant(オラブリアン)』
そこの1階 カフェ&ダイニングバー スタッフの日記です

オススメメニュ-やスタッフの毎日を書いていきます *

オラブリアン オリジナルスイーツを紹介しますクラッカー


オリジナルスイーツはいくつかありますか、今回紹介するの


『ザクロシフォン』  500円(ホール1,680円)



このシフォンケーキは生地はチョコレートを使用した「ショコラシフォン」。

シフォンの周りのクリームはザクロエキスを使用した「ザクロクリーム」。

シフォンケーキの真ん中の穴が空いているところには「ココナッツクリーム」

をいれて作りましたじゅる・・



ショコラ生地と少し酸味のあるザクロクリームが絶妙ですアップ

すごい軽い感じで仕上がっているので、一人でホールの半分ぐらいは食べられますよ。


ザクロクリームはなじみがないので、どんな味か想像が付かないと思います。

なので百貨店で催事をした時は興味がある方には試食で少しお出ししました。

すると結構な確率でご購入頂きましたキャハハ

ホールは誕生日ケーキとしてもご利用頂けますよかお



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大阪 北堀江

カフェ オラブリアン

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