台風の影響で一日雨。
せっかくの夏休み、一日台所仕事。

でも、楽しい、めっちゃ楽しい。
やっぱり好きなんだな(≧∇≦)

梅仕事、最後は梅酢。
フィルターで濾して、煮沸消毒した瓶に。

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きれいだなぁ。。

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樽の底に残った壊れ梅は
ディハイドレーターでドライに。

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いただいた無農薬の栗!
お正月の栗きんとん用に甘煮をつくります。

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圧力鍋で2分
皮を手で剥けるようになるのよ

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採りおくれたトウモロコシも
ドライにして。
炒ってコーン茶にします。

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お休みって楽しいなぁ(≧∇≦)