初めまして。
10月からvaltechに入社いたしました奥野と申します。
現場に入ったばかりで先輩方に迷惑をかけまくっているため勉強に明け暮れる日々です。
入社するまでITの世界は未経験でしてITの豆知識を持ち合わせていないため、
「食」について書こうと思います。
とはいえ「食」といっても私自身地方から来ており東京に関しての知識も乏しく
東京のおいしいお店を把握しているわけではないため、
東京(もしくは関東圏)にもある私の地元九州でおいしいと思ったお店を紹介しようと思います。
〇暖暮ラーメン
私が九州にいたころとんこつラーメンで一番おいしいと思った店です。
福岡にはおいしいラーメン屋がいくつかありましたが、スープや麺が群を抜いておいしいと思いました。
東京では町田にあるそうです。
私も時間を見つけていこうと思います。
公式サイト:
〇辛麺屋
私の地元宮崎発祥の店です。
辛さが最大25段階まであり20超えると味がわからなくなります。
辛い、とにかく辛い。私は5辛で限界でした(泣)。
辛い物好き曰く激辛好きにはたまらない店だそうです。
麺も普通も中華麺とこんにゃく麺とがあり女性にも人気があります。
東京にはありませんが関東圏内では群馬県にあるそうです。
ちなみに通販もしてます。
公式サイト:
http://www.karamenya-masumoto.com/tenpo.html
ほかにもいろいろと紹介したいのですが自分がいいと思っていた店舗が
ことごとく閉店しており、ちょっと寂しくあります。
とはいえ東京でも九州の味を食べられるところはたくさんあるとのことなので
お金がたまり次第食べ歩きに行こうと思います。
皆様も是地九州の料理を食べてみてはいかがでしょうか。