オクノテ-ブログ-

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販売のお知らせや作成の記録、何でも無いつぶやきなど、ゆる~くやっています。


minnne
実店舗はございません。
京都でイベント出店することがあります食パン

2026年もよろしくお願いいたします。

皆様いかがお過ごしでしょうか?

 

私は通販のメンテナンスが案の定終わらず。

なのにインスタ用の画像を夢中で描いていました。

ちょっと上手に描けたと思うので自慢したい。

どうでっしゃろ?

ロゴで隠すので大体で良いかと思って、思い出した馬を描きました。おしりの筋肉が好きなのでこんな感じじゃなかったかと思うんですが。マウスを持つ手がつりそうになりながら、足も思った以上にうまく描けてウキウキです。

 

念のため本物はどうだっただろうか?と画像検索。

 

首~そうか~これだと短くて草食べられないよな~!

と、自作自演の間違い探しを楽しんでしまいました。

絵を描かれる方から見れば「そこじゃないだろ!」と突っ込みがありそうです。

 

最後に私が本当に思い浮かべたであろう馬とともに。

 

 

通販の作業に戻ります。

雨のお盆休み入り、皆様いかがお過ごしでしょうか!

 

私はぼちぼち元気ですにっこり

冷房のガンガン効いた部屋で冷たい物とサンドイッチばかり食べ、熱を出したりしましたがぼちぼち元気です。

 

 

インスタでイベント参加の度に更新していると、やっぱりブログが疎遠になってしまいました。

特に今年は参加できそうなイベントに参加していたらブログを書くなんて余裕がなかったですあせる

 

インスタでも1投稿に30分ぐらいかかって。

間違ってないか、失礼になってないかとか…

いろいろ考えてしまって、結局「これ世界に発信するほどの事かな?」と冷めてしまったり。

 

折角なのでその写真をブログのネタにしときますね。

 

 

ごらんあれ!

 

写真をコラージュする方法が分からず、PCに導かれAIに初相談してできた私のサンドイッチ集ですスター

 

 

 

そのままだと暗かったので「美味しそうに明るくして」とお願いしたらなんだかコメダみたいになりました!

 

 

基本はレタス&ハムでたまにスライスチーズが入ったりします。

ソースに業務スーパーのサウザンドレッシングを使うと、コンビニのレタスサンドっぽいのでこればかり。

違うメーカーのを使ってみたらパンチ(酸味と塩っ気かな?)が足らなかったので業スーのが好きです。

これで何本消費したか…。

夏のトマトはジューシーで美味しいので入れときます。

 

今年よく作ったのはキュウリ&ハムです。

これは思い出のサンドイッチで、本当は前日の晩から仕込んでしっとりさせるというレシピです。

まあ待てませんので作ってすぐ食べますよ。

思い出が思い出せる味なのでセーフです。

 

めっちゃ簡単に豪華になるのがヒレカツサンドです。

前日のキャベツ千切りが残っていたら、スーパーのお惣菜を買ってくるだけです。今回はレタスでした。

からしを忍ばせて、ソースはたっぷり。お好み焼きソースでもいけます。

カツをドボンとソースに漬けたくらいの量がおすすめ。私も最初は不安でしたが、以外と大丈夫です。

健康面だけ気にしてください。

 

さらにジャンキーに、テンションが上がる食パンで作るホットドッグです。

アルミホイルの船でトーストすれば耳はカリッと、本体はフワフワ。

キャベツは炒めてカレー粉を。一手間ですがこれがやっぱり美味しい。

ウインナーは長さにもよりますが、私はパンを横断していてほしい派です。短いなら2本にすれば良いじゃない。

トースト時にチーズを足しとくとまろやか味になりますが、カロリー上乗せされます。

 

散々加工肉とグルテンを摂ると、ちょっと気になりますよね。

全粒粉のパンにゴボウとチキンのサンドはいかがでしょう。

某パン屋さんのを見かけて脳裏に焼き付き離れなかった、執念の再現サンドイッチです。

今回はゴボウサラダを自作し、サラダチキンは買ってきました。

千切りゴボウで私の手までゴボウの香りです。

パンに切れ目を入れポケットにして詰め込みます。

最初と最後で量が違うのはご愛敬。

最高に美味しかったです。

 

 

という写真でした~。

あ、この中に照り焼きチキンがありますが加工されて分からなくなっています。

 

レタスが値下がりしていた7月下旬に見つける度に買っていたら、最高4玉在庫を抱えました。

それからサンドイッチが増え出しました。

暑いと麺類やサンドイッチが簡単で食べやすくて、ついつい。

 

この他に食パンでハンバーガーとかしていました。

玉子サンドはだし巻き風とタルタル風と2種あったり。

海老カツ&サウザンも。

バリエーションが無限!

 

 

そんな訳で、胃が重いで~す凝視

年末です。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

イベント出店が終わり、ほっとしたのもつかの間。

毎回出店した後は散らかり放題の作業場の片付けがあります。

今までだましだましの状態で山を何個もこさえていましたが、模様替えをするなら今しかない!と、思い立ったら大掃除に突入してしまいました。

新しい棚を購入し、設置して収納。

これで最終形態だ!という形になりました。たぶん。

 

 

11月は毎週ペースでイベントに参加させて頂きました。

さらに12月に入ると初の2日出店。

2日目は初参加のハンドメイドマルシェとチャレンジいっぱいでした。

もうほとんど記憶がないんですけれども、とにかく一生懸命に取り組みました。

 

振り返ってみたいと思います。

 

第48回森の手づくり市@下鴨神社 糺の森
12月7日(土)

 

山賊焼きが美味しかった日。

 

糺の森で、ラグビー神社の前でした!

今回はちゃ~んとユニフォームの写真を撮ってきました。

 

ここにきて出店でも人気が出てきた『りんごうさぎのポーチ』。

在庫が少ないと気がついたのが出店の前日。

夜にせっせと作りました。

さらにこの日も完売になって、また夜に作るのでした。

 

 

 

京都ハンドメイドマルシェ2024@みやこめっせ12月8日(日)

 

お昼ご飯にランチパックを持参し慌ただしく食べた日。

 

全国で開催されている「ハンドメイドマルシェ」に地元ですが参加してみました。

 

ブースの奥行きが90cmなので角地にしておいて本当に良かったです。みっちみちでした!

レンタルテーブル奥行き45cmのはずが、前日の60cmのままだったようで…なんか広く置けるね!ラッキー!とか思っていました。いつもレンタルテーブルも奥行き45cmなのに、初めての場所で初めてのテーブルだとまさか間違ってるなんて気がつかず。

作品を並べる段階になってようやくあれ?人のいるところ狭くない?え、私の厚み…収まらなんじゃない?あ、テーブル大きくない?と気がつきました。

持って行ってたメジャーが初めて役に立ったよ!

もちろんすぐに交換して頂けました。

 

ちょっと動揺しましたが、展示場での初マルシェ。

楽しかったです!

じわじわ増えるお客様、こんなに広い会場だと全部見て回るのも時間がかかる!

 

チェックして見に来て下さったり、再販のリクエストを頂いたり。

目の肥えたお客様の「丁寧に作ってある」という言葉に勇気が出たりしました。

 

15時頃からの客足が落ち着いた隙に近場のブースのみさらっと見てきました。

お魚のチャームがあってどちらか1個にしようかな…と迷ったのに、お値段がお得すぎて2個とも買えました!

キッチンカーが出ていましたが初参加で余裕無く。

これは無念である…ッ!

 

 

 

第31回ものづくりマルシェ@イオンモール北大路12月14日(土)

キッチンカーが出ないのでおにぎりを持参した日。

 

年内最後の出店。

山場のハンドメイドマルシェを超えて、追加の作品を作りぽやぽやの心持ちで参加しました。

 

イオンモール北大路はコンパクトなスペースで開催されるので、全部ゆっくり見てまわれます。

この日は以前もお隣だった「Lovely gabrie」さんとお隣に。

出店者さんとの交流もしやすく、再会を喜ぶイベントのひとつです。

センタープラザでしたが、けっこう寒かったです。

冬ですものね。

 

熊しっぽ熊からだ熊あたま気づき

 

2024年。

マルシェや通販でお買い上げ下さったお客さま。

ありがとうございます。

 

出店者さまから声をかけて頂いて、Instagramを始めることができました。

ありがとうございます。

お話を聞くことで、なるほど!そうできるのか!と飛躍の年になりました。

 

すぐいっぱいいっぱいになる私ですが、来年もよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

通販の新作と補充、まだ終わってないからね!物申す

週末は師走の冷え込みになる予報が出ています。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

 

府立植物園でのマルシェから10日以上経ちました。

さらに先日は下鴨神社の手づくり市にも参加してきました。

 

この2週間で季節の移り変わりを実感しております。

 

 

 

11月17日(日)。

京都府立植物園にて『ものづくりGardenマルシェ』に参加してきました。

園内の花壇にはコスモスが咲いていました。

 

 

1年前のマルシェが寒雨だった印象が強かったのですが、予想していたより蒸し暑く、上着を着たり脱いだり。

雨が降るか?!と思ったら晴れたり。

秋の天気ですね。

 

「11月も下旬なのに暑いですね」とお話しした記憶があります。

 

 

おなじみの陳列で。

雨が入らないようにサイドシートをつけたら蒸し暑くなりました。

 

この日はキッチンカーのかわり(?)にパンコーナーがありました。

記者さんセレクトのパン屋さんが参加されていて…

詳しくはものづくりCrossroadさんのホームページなどで見てみて下さい!私の記憶力じゃもうあてにならない…!

 

ジャーマンポテトのパンが美味しかったです!!

ポテト・タマネギ・ベーコン炒めが基本だと思っていましたが、ちょっとクリーミーでグラタン系の味わいになっていて私の好きな味でした。

おなかが減っていたので速攻でもう1個買いに行きました。

 

 

実は朝の搬入時にキャリーカートのタイヤが故障するという事件が起き、動揺を引きずったままの1日になってしまいました…。

ブログを書き損ねた原因はこれです魂が抜ける

後日、無事パーツ交換で復活しました。

本当に良かった…ッ!

 

 

 

11月30日(土)。

下鴨神社にて『森の手づくり市秋の特別編2024』に参加しました。

 

観光バスが続々と到着していました。

 

木々に囲まれていたので天気は感じにくいですが晴れ。

休憩処のさるやさんの前でした。

照明を増やして寒さ対策に横のシートを張りました。

 

 

この日もしっかりおなかが減りました。

まあ減らなかった日はないんですけどね!

 

最近は準備中にバーッ!とキッチンカーをチェックして、食べたいものをチェックしておくという作戦をとっています。

 

メニューを見ていたら「チキンオーバーライス」の文字を見つけました。

 

私、肉の中ではおそらく鶏が1番好きです。

パンのかばんを作っていますが、お米派です。

そのチキンが!ライスに!オーバーしちゃってる!?

なんと大胆な名前でしょう。

 

以前、他のお店でこの文字列だけを目にしたことがあり、その時から気になる謎の食べ物でした。

来た!

これを食べられるチャンスが!

来たーっ!

 

もう、それはもう大満足でした。

ありがとうチキン。

ありがとうライス。

チキンはスパイシーでトマトのソースが爽やか。あ、私トマトも大好きです。ヘルシーなサラダゾーンもおしゃれ&ヘルシー嬉しい、ご飯は固めでしっかり噛めて食べ応えバッチリ!

美味しいいいいい!

 

 

お昼ご飯にしっかりとお米が食べられたので、夜まで元気でした!

そう、身体がお米派なのです。

 

 

今週末12月7日(土)は下鴨神社、・8日(日)はみやこめっせにてイベント出店です。

製作に追われていて、通販の方はお休みしています。

新作の通販はインスタで10月末とか書いた覚えがありますが、まだ対応していません!

ごめんなさい!!

15日以降にとりかかる予定です…驚きあせる

 

よろしくお願いいたします!!

 

 

秋ですね、皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

 

昨日は梅小路公園にて『ものづくりParkマルシェ』に参加してきました。

 

1週間前の天気予報では雨でしたが、ありがたいことに快晴!

お出かけ日和の1日でした。

 

 

梅小路公園は、鉄道博物館・京都水族館もある駅ちかくの大きな公園です。

 

 

 

南向きでお日様に照らされ輝くパンたち!

 

ちょうど後ろは可愛いチンチン電車が通っていました。

SLの汽笛かな?も聞こえてきました。

お散歩するワンちゃんやご家族も多く賑やかでした。

 

 

そして。

この日1番楽しみにしていたのは、タルトです!

『スイーツカフェArshe』さんです。

何回か出店が重なっていまして、それでも毎回どれにしようか迷います。

ちなみに完売されることもありますので早めに行くのがおすすめです。

ナッツ系やフルーツ系、こんなに種類があるんだと感動します。

 

食に関して結構保守的かなとは思っている私ですが、チャレンジしたくなるんです。

タルトの土台?のバターの風味がすべてを包み込んで幸せにしてくれますよ?

紅茶と一緒に頂くと、本当にリッチな気分になっちゃいます。

 

 

次の出店予定は11月17日(日)『ものづくりGardenマルシェ』

です。

Arsheさんも出店されるとのことで、楽しみですねよだれ