リーベ: わぁ~
たくさんの筍だね
パソコン仲間の一人が
たけのこ山を持っていて
毎年堀たての筍を
持ってきてくれます。
今年もたくさん届きました。
昨夕届いた筍を
早速糠と一緒に茹でました。
一晩おいて
今夜は筍の煮物
若竹の吸い物
筍ご飯を作りました。
2・3日の分は
茹でて水に浸けて
冷蔵庫で保存
長期保存には乾燥筍を作ろうと
乾燥機に入れました。
しばらくは
旬の筍を楽しめます。
良いお天気だったので
メルシーの
洋服とスタイを洗濯しました。
干物を干しているようです💦
メルちゃん
歯磨きの時間だよ〜
明日もいい日になりますように