むね肉２枚で。どっさり豆腐バーグ

どうも。doccoi でっすー

今朝こさえたもの

あやしい粉ではなく

自家製ゆかりです

義理実家にもらった梅干しに

シソがいっぱい入っとるから

レンチンで乾燥させて作りました

天日干しが良いけど

そんなに待ってられねぇ

昨日掃除してたら

小３息子の机の回りにこんな

ちびっこ鉛筆がかわいかーー

とことん使ってやるっていう気合いが

感じられますな

昨日の晩ごはんは～

むね肉とネギと豆腐のハンバーグ

えのき入り卵焼き

白菜のナムル

ワカメスープ

ご飯

ハンバーグは前日に作っておいたから

出しただけっす

むね肉２枚に木綿豆腐半丁入れて

フードプロセッサーでブブン

つなぎは片栗粉で

ベビも手づかみ食べできるように

塩だけで薄味の味付け

ベビはそのまま、

子どもたちはケチャップとか

オーロラソースかけて食べてました

白菜のナムルは

例のキャベピーもどきのピーラーで

白菜を削って、塩揉みして

お酢、醤油、胡麻油、ごま

で和えました

ピーラーで白菜削ると

玉ねぎの薄切りみたいな歯触りで

食べやすいですおすすめ～

はい。そんなこんなで

全然連休感なくゴールデンウィークに

突入しております

GWも楽しくケチって参りましょ

母の日決めねば、、←はよせい

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