白菜で広島お好み焼き（広島県人）

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キャベツの代わりに白菜を使います。水分の多い白菜なので、柔らかくてとろとろしてて、なかなかおいしいです。 材料 （４人分）

お好み焼き粉

１カップ（水１．５カップで混ぜる）

白菜

４～５枚

ねぎ

２～３本

いか天

４枚

豚肉

適当

卵

４個（好みで）

鰹節や青のり

適当

お好みソース、マヨネーズ

適当

焼きそばもしくはうどん

２玉

ケチャップ

小さじ