今日はパンの基本のまるパン🙆
卵がたっぷり入って
生地は黄色っぽいです
今日は台風のフェーン現象なのか
異常に暑くて
発酵もほぼ部屋の温度で充分でした
焼き上がりはいい焼き色ですが
触ってみた感じはふかふかに仕上がりました
このままでもいいですが
ジャムやクリームチーズを塗って
食べても美味しいのかもです
あんバターにしてもいいかもしれません
来週は台風が来るのかもしれないですが
今回もバッチリ日本列島を
舐めるようにして通過するみたいですね
予想が外れることを祈りながら
来週もまたいろいろと
作ってみたいと思います
我が家の老犬も時々食欲不審や
吐いたりしますが
何とかこの暑さを乗り越えて
長生きしてほしいです🙏