最近はパン作りにハマっています!
本日はパンを紹介しようと思ったんですが、
パンを作るときに必要なバターの
紹介をします(^^)
沖縄ではまだそんなに、バター不足!!!
とまではいかないんですが、
たまに品切れになってるバター。
この前パンを作ろうとしたらバターがない、、
orz
ネットで調べたところ、
生クリームでも作れるというので
たまたま買ってあった生クリームで
作ってみました!
まずはペットボトルをキレイに洗う
↓
生クリームを入れる
(トーストなどに塗るバターなら塩を加える)
↓
ひたすら振り続ける
↓
振り続けるとタポンと音がして分裂
↓
まだまだ振る続けると液と個体に分離するので
容器に移します(^^)
↓
それがコレ
↓
なめらかで美味しかったです!!
わたし的にはバターって
少しこってりなイメージなんですが、
生クリームバターはどちらかというと
あっさりしていて食べやすかったです(^^)
こちらはパン作り用なので
無塩バターにしました♪
皆さんも是非お試し下さい(^^)



