最近はパン作りにハマっています!



本日はパンを紹介しようと思ったんですが、
パンを作るときに必要なバターの
紹介をします(^^)




沖縄ではまだそんなに、バター不足!!!
とまではいかないんですが、
たまに品切れになってるバター。

この前パンを作ろうとしたらバターがない、、


orz



ネットで調べたところ、
生クリームでも作れるというので
たまたま買ってあった生クリームで
作ってみました!


まずはペットボトルをキレイに洗う


生クリームを入れる
(トーストなどに塗るバターなら塩を加える)


ひたすら振り続ける
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振り続けるとタポンと音がして分裂
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まだまだ振る続けると液と個体に分離するので
容器に移します(^^)


それがコレ
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なめらかで美味しかったです!!
わたし的にはバターって
少しこってりなイメージなんですが、
生クリームバターはどちらかというと
あっさりしていて食べやすかったです(^^)


こちらはパン作り用なので
無塩バターにしました♪




皆さんも是非お試し下さい(^^)