土曜日はやんばるの実家へ行ってきました。
母はてびち煮付けが好きなので、沖縄市池原の「和泉食堂」でテイクアウト!
地域密着の人気店です、超~美味しい―。
てびちのくさみはなく、ぷるぷる~コラーゲンたっぷり。
一人前を大皿に移したのでですが、このボリューム感は凄い!
お箸で挟むとポロッと骨から外れ皿に落ちるほどの柔らかさ。
30分後には食べたことを忘れるけど・ね・・(´;ω;`)
一瞬、一瞬の時間でも喜んでくれるだけで、それでいいかなと思うようになりました。
認知症を受け入れることで、気持ちが楽になったような気がします。
徐々に今までできていたことができなくなりましたが
90歳で自分で歩行でき、食べることはできる。
物忘れはあるけど元気でいるだけでもいいのかなと。
週明け、仕事で外勤~。
猛暑で夏バテしそうです。
職場に戻り
夏バテ防止で、自作ゴーヤージュース、一気飲み(笑)
今日は三ツ矢サイダー割りです。