グァバの葉は、
沖縄薬草の中でもフーチバーと並び
有名な薬草の一つです。
グァバの効能としては
血糖値上昇抑制効果、強壮・強精、高血圧、動脈硬化、口内炎、消化不良性下痢、ダイエット、美白作用、アトピ
ー性皮膚炎 とこちらも多様の症状に効果があると言われております。
グァバは、葉は薬草として食されますが、
果実は、そのまま食べたり
ジュースにしたりします。
ちなみに、グァバの実は
下痢止めとしての作用を持っています。
葉は、グァバ茶として主に販売されており
鉄分も多く含み
貧血にもいいとされております。
くせもそんなにありませんので
お茶代わりに飲まれる事も多いです。
よもぎは私も愛飲しておりますので
最初に紹介したいと思います。
沖縄では『フーチバー』と言われ
よく沖縄そばに生のフーチバーを載せたり
ジューシーという、
沖縄版の混ぜご飯？炊き込みご飯に入れて
フーチバージューシーにしたりします。
でもこの『よもぎ』は実は
ハーブの女王といわれるくらい素晴らしい食材
というか、野草なんです。
ちなみに、飲んでよし
嗅いでよし
付けてよし
燃やしてよし
浸かってよしの
素晴らしい食材です。
ちなみに韓国エステでは
よもぎ蒸しというエステが人気ですね。
では『よもぎ』の効能ですが、
①食物繊維がほうれんそうの10倍あり、
がん抑制因子を増加させ、ウィルス等を抑える働きがある。
②浄血作用で血圧を下げ血中コレステロールを下げる。
③肌につける事によって切り傷などの外傷
にもよくアトピーにもいい。
さっと効能を書くとこれだけの効能があるんです。
では詳しく述べていきましょう。
まず食物繊維がこれだけ含まれていると
まず腸の活動を助けるのはわかりますね？
さらにクロロフィルという成分が含まれています。
このクロロフィルは発がんが起きるのを
防止する働きがあります。
さらにクロロフィルは
大きさが食物繊維の5000分の1の大きさなので
腸内に蓄積している
ダイオキシン
残留農薬
有害金属(水銀等)
を体外へ排泄する働きがあります。
次に、アトピーや切り傷については、
『よもぎ』には鎮痛作用があり
保温作用もあるので効能があると言われています。
アトピーの治療は特に
体を温め体内を綺麗に保つ必要があります。
そこで、『よもぎ』で体内を血液から綺麗にしつつ
肌をケアするのが重要です。
あと保温作用があるので、
冷え症や婦人科系の症状にも効果があるとされています。
最近ではよもぎエステが自宅で出来る
韓国蓬座香やよもぎ茶等が
人気があるようです。
ちなみに私は【よもぎ茶】を毎日飲んでいます。
血圧も安定してるしいいですよ。
次回は何を紹介するかお楽しみに。
沖縄には沢山の野草があります。
よもぎ（ふーちばー）
うこん、
アロエ
ドクダミ
モリンガ等
たくさんあります。
もちろんそれぞれに
効能があり
昔から重宝されています。
最近は特に『ノニ』
が注目されていて
県の人気特産品の一つです。
これらの野草はたくさんありますので
一つ一つアップしていきますね。
中には全国にも生属する野草も
あるかと思いますが
食仕方が違ったりするので
その辺も説明していきますね。
長寿で有名な沖縄県。
もちろん、他府県とは違う食生活
文化
食材
長寿の要素はたくさんあると思うんです。
このブログでは最近の
健康志向の高まりを受け
私なりに色んな食の情報を
掲載して、
皆さんのバイブル的な
ブログになれればと思っております。
