

昨日 天王寺で
用事と用事の合間に数時間 待ち時間があって
昨日 あべのハルカス 地上300m 体験して来ました♪
週末だとすんなり入れないみたいだけど
昨日はすんなり入れそうだったので☆
(まぁすんなりと言ってもじわじわ並んで
結構時間 かかったけどね(-o-;) )
で…感想。。。
特にこれと言って感動もなし…(・_・)ゞエッ…
すっきり天気良くて
ガスってなかったら
感動したのかしら…
であまりにも面白くなかったので
入場料に 更にプラス500円足して
ヘリポートツアーなるものにも参加してみた。。
階段で更に一番上のヘリポートまで行けて風を体感するというもの
ん~…………。
これもイマイチ
これもお天気の加減かな…
そうだな…ひとつよかったのは
思いの外
大声出せたことかな(*^^*)
そのヘリポートツアーのお姉さんが
NHKの歌のお姉さんばりに
テンションあげあげな感じで
何度か 大声出させられた(゜∇゜)
(↑ひとりで行ってるのに)
スッキリ~♪
6月が始まった(^O^)
今日はスタート!
yeah!!!

いつも大抵冷蔵庫に入ってるmy boom☆作り置きお惣菜☆鶏ハム♪
鶏むね肉で作ります♪
いつも美味しく出来るんだけど
今回は何故か特に美味しく出来たぁ♪♪♪
IR(電磁調理器)で
75℃でじっくり
ほっとくんだけど…(・◇・)
最近知った(‘o‘)ノ
75℃っていうのは
とても理にかなった温度らしい☆☆☆
↓↓↓↓↓
〔60℃〕一般生菌死滅温度
〔62℃〕蛋白質凝固開始温度
〔68℃〕蛋白質分水作用収縮開始時間
〔75℃〕O-157死滅温度
なるほど~☆☆☆
ぎりぎりのところで加熱するから
ふわっふわにジューシーに仕上がるのね!(b^ー°)
ワタシの作る鶏ハム♪
かなりの自信ありです(*^^)v
あっ…私の腕ではありませんが…(`∇´ゞ)

♪♪♪






