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天井下地を組んでみてわかったことがありました。
天井の躯体が水平でありませんでした。
肉眼でもわかる位、ナナメがわかります。(木下地は平行。)
大工さんのメモ。
壁をメモかわりにしています。
書いている内容といい、プロっぽいです。
クロスはいずれ剥がすものなのでこうしたことができるのですね。
知る人ぞ知る、「立ち食い」の店です。
かつては「デンバー」という名前でしたが、どうやら店名は変わってもメニューはほぼ同じのようです。
ハードだなと思うのが、単なる立ち食い店ではなく調理もセルフ。
カセットコンロの上にオーダーした生肉、野菜類を自分で火加減を調整して焼かなければなりません。
これはかなり、緊張感が走ります。
お金を払っているのに。外食なのに。
おいしく食べられるかは自分次第・・・