しそジュース初めて作ってみました！

買い物中に赤紫蘇を見つけて、初めて買ってみました！

※写真が取り込めなかった(T ^ T)

赤しそ　300g?

水　　　1.5L

砂糖　　500g  氷砂糖と黒砂糖を入れました。

お酢　　適量

赤しそを30分くらい煮るらしいんですが、短く15分にしたら草っぽい香りが控えめでした。

砂糖の量を少なくしてしまうと、日持ちしないそうです。

赤しそには鼻炎によかったり、疲労回復効果があるそうです。

炭酸水や冷たい水で割って、飲んでみます