10月8-9日に山形県に行ってきました。山形市七日町にある山形屋台村ほっとなる横丁の視察です。ほっとなる横丁は、地域の活性化と新たな起業家の育成を目的とした屋台村です。中心市街地の活性化につながっています。
入り口はこんな感じ。
中は細い路地がうねっていて屋台の雰囲気が感じられます。
おもしろいのは各店舗のおおきさ。お客さんに商品を提供する空間は1.5坪ほど。裏のキッチンもほんとに小さいんです。プレハブのような感じですね。
店舗内は人が8人座ると満席。隣同士の間隔が狭くて、見ず知らずの人ともすぐに仲良くなってしまうのが屋台村の魅力です。
このほっとなる横丁で出会って結婚したカップルもたくさんいるそうです！！思わぬ波及効果です。。。
柏崎の市街地活性化のヒントになった視察でしたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
あでぃおす！
入り口はこんな感じ。
中は細い路地がうねっていて屋台の雰囲気が感じられます。
おもしろいのは各店舗のおおきさ。お客さんに商品を提供する空間は1.5坪ほど。裏のキッチンもほんとに小さいんです。プレハブのような感じですね。
店舗内は人が8人座ると満席。隣同士の間隔が狭くて、見ず知らずの人ともすぐに仲良くなってしまうのが屋台村の魅力です。
このほっとなる横丁で出会って結婚したカップルもたくさんいるそうです！！思わぬ波及効果です。。。
柏崎の市街地活性化のヒントになった視察でしたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
あでぃおす！