誰でも作れる?俺?御飯!

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美味しいご飯は自分で作りたい!!!!という一心で日々精進中!!!
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シーフードスープパスタ


 材料
◯1人分
・パスタ ── 100g程度
・シーフードミックス ── お好み量
・ソーセージ ── 3本
・ブロッコリー ── 1/2
・鶏ガラスープのもと ── 小さじ1
・塩コショウ ── 少々
・バター ── 少量
 

 詳しい作り方
 
01
オリーブオイルでにんにくを炒める
02
そこにブロッコリー、解凍したシーフードミックス、ソーセージを合わせて炒める
03
パスタを茹でる
04
ゆで汁を炒めているところに入れる
05
調味料類で味を整える
06
完成
 






あんかけ焼きそば!

はろー!

さて久しぶりにレシピ更新です♡

2度目のあんかけ焼きそば!
やっとらしくなりました!

もやしでシャキシャキ感を!
 

 材料
◯1人前
・焼きそば麺 ── 1人前
・もやし ── 1/2袋
・豚バラ ── 少量
・ピーマン ── 1つ
・エリンギ ── 1本
・にんにく ── 1本
 

 詳しい作り方
 
01
オリーブオイルでにんにくを炒める
02
豚肉を入れる炒める
03
ピーマン、エリンギを入れ炒める
04
シャキシャキ感じを残すた最後に入れ、炒める
05
お湯を入れ煮立たせる。
06
塩コショウ、ウェイパー(創味シャンタン)で味付け
07
とろみをつける
08
焼きそばを固く焼く
09
盛り付け!
 






トマトの冷製パスタ


はろー!

簡単に冷製パスタを!
 

 詳しい作り方
 
01
レトルトのトマト煮を買う!
02
水、味覇、にんにくチューブを追加しさらさらにする!
03
これを冷やす!
04
パスタをゆで!
これも冷やす!
05
合えて!完成!
 






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はいさーい!

ボーナス期ということで…
美味しいお酒を!!!!

今回は菊之露V.I.P GOLD!!

8年古酒をベースとした泡盛!

沖縄ではお祝い事などでも飲まれることが多い!
っていうお酒♡

しかも!
お店に放置されてて…
まさかの!瓶詰めでの1年古酒!

まろやかになってて!!
美味しい♡

基本水割りお湯割りソーダ割りで飲むけど…
ロックかストレートでも
飲めるくらいにクセがない!!!

どうぞ飲んでみてくだせェ!
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はろーー!

久しぶりにこっちからの投稿!笑

釜玉うどんと月曜から泡盛!

そして題名が
地方局のテレビ番組名みたい…

さて今日も始まりました!
月曜からカラカラ。

今回ご紹介するカラカラは!
こちら!

やちむん通りにある清正陶器からのエントリーです。

この窯独自の赤色に
伝統的な魚柄をあしらっています。

人間国宝の小橋川清正の次男明史の銘が刻まれています。



テレビってよりラジオ?笑