まみぶろ。 -2ページ目

なめことささ身のピカタとフォンデュ。

こんにちわ。


いまいちすっきりしない天気ですね。

いくらか今日は気温が高いようですが、

外に出てないので私にはわっかりましぇーーん音譜


と、気持ちは晴れ晴れのまみです。

今日もよろしくです。


さて。


今日は久しぶりのお料理ネタでいきましょうね。


おっと。その前に・・・・。

昨日検診の日でした。

逆子も直っており、「ちょっと小さいなぁ」と言われていた

我が家の天使ちゃんも、週数通りの大きさで

ピカリンからも「ベリーグッド!」のお言葉をいただきました。


逆子が直っていたので性別も判明!!


なんと、ずーーーっと男の子だと思っていた私たち夫婦ですが、

予想がハズれて、女の子とのこと。

ダンナはガッカリしているようですが、

元気に育ってスッポン!と出てきてくれることを切に願います。


今度は是非男の子が欲しくなりました!ww

目指せ!一姫二太郎です。



さ。いよいよ本題にまいりましょうか。


昨日はバレンタインでしたね。


夫婦二人で迎える最後のバレンタインです。

でもメニューはダンナがまとめて考えたメニューと言う!!!ww


そして、やっぱりグラタンが1ヶ月も先な事実に

やる気をなくしてるもようです。


日曜日は外食することがたまにあるので決めていないため、

近々作ってあげるとするかラブラブ




まみぶろ。-ささみのピカタ

昨日のメニューは

ささみのピカタです。


お肉は何日か前に安くまとめ買いして

すこしづつラップで冷凍保存です。


まだしばらくはお肉や魚はストックがあるので

買い物は野菜とか豆腐とかタマゴくらいですかね。


ささみは観音開きにして塩コショウ。

しそを貼り付けました!(肉の粘着でね!ww)


小麦粉をまぶして溶き卵に粉チーズを加えてお肉につけてやくだけ。


オリーブオイルでじっくりほんのり弱火で焼く。

しっとり中まで火が通る様にふたをして。


観音開きにして厚みもそんなにないから

結構早く火が通るよ!


あんまり火をいれすぎると硬く、パサパサになるから気をつけて!


しその香りがさわやかなさっぱりピカタです!



まみぶろ。-ミネストローネ

スープは野菜たっぷりミネストローネ。


野菜室にある中途半端に残ってるもので充分です!

あとはベーコンかウインナーが入るとコクが出て美味しいね。


今回はウインナーを入れました。

野菜は、

タマネギ、にんじん、茄子、いんげん、ピーマン。

トマト缶を使って簡単ミネストローネです。


あとはキャベツとか、ジャガイモとか、マカロニとかはいると、

これだけでお腹いっぱいになるね!!!


残ったスープはパスタにしたりリゾットにしたりラブラブ

どちらかと言うと一回で食べきるより、残しておきたい一品音譜



あとは、

サラダ。


大好きな新タマネギのサラダ。

レタスときゅうりと新タマネギ、カットしたプチトマト、かにかまをしっかりまぜて、

家にあった和風ドレッシングで和えたサラダ。

鰹節も加えて和風感アップ!!!


久しぶりに料理の写真撮ったけど、なんか暗いなぁ。。。


腕が鈍ったな。




まみぶろ。-チョコレートフォンデュ1

今年のバレンタインはチョコレートフォンデュ。


お菓子作りが苦手なので

いつもパフェとか簡単なものです。


今回もチョコを溶かしてフルーツ切っただけって言う!!



まみぶろ。-フォンデュ2


イチゴ、オレンジ、キウイ、家にあったりんごの缶詰。


マシュマロが売ってなくて残念だったな。。。


多いかな?と思ってたけど、テレビみながら二人で黙々と食べた!



まみぶろ。-フォンデュ3

チョコに牛乳を入れてみたけど、少し入れすぎた!


ほらね。やっぱりお菓子作りって、なんか面倒w。


こってりしすぎないで食べやすかったけどね。



チョコが少し余ったから、また溶かしてなにかにつけて食べようかねにひひ



みなさん。


なめこは好きですか??


私は嫌いです!


ダンナが大好きでなめこを自家栽培するキットがあって

育てたんです。


キノコは湿気と温度が大事みたいで、初めなかなか育たなくて

失敗??と思い、

育てる場所を変えてみたら!


いつの間にか、怖いくらい生えてて、そりゃーもう大騒ぎ!!!


なんだかあまりのデカさと長さにビビッててる子に収穫してもらいました。



まみぶろ。-自家栽培なめこ1

で、大きい順に


せいれーーーーつ!!!!!


うわっ。まみちゃん、暇人なのね・・・。って声が聞こえてきそうですが。

しばらくお付き合いくださいね。



まみぶろ。-自家栽培なめこ2

テリもあるね。


スーパーマリオに出てくるキノコそのもの。



まみぶろ。-自家栽培なめこ3

私の愛用品、メンタムと並べてみた。





なめこの圧倒的勝利を修めた!!!!


今日はこのなめこを使っておろしなめこそばです。



もちろんダンナだけ。


どうやら、ダンナはこの長い軸を食べるのが怖いっぽいですww




決まりました。

こんばんわ満月


ダンナがトイレで友達と電話してる間に・・・( ´艸`)

ブログをアップ☆


今日はダンナと両親学級に行ってきました。


しかし!!!ちゃんと予約をしたはずだったのに、


祭日でやってないとのこと。。。


でも受付で聞いてみたら、産科へ連絡してくれて、


なんと!!!私たちだけしかいないのに特別にやってくれました!!!


逆に大勢いるより、二人だけでゆっくり聞けたし、聞きたいことも聞けたりして


すごく良かったですラブラブ


地元ではなかなかの評判の病院で、親友のかおりんも同じ病院、そして


同じ院長先生に診てもらってるのでほんとに安心です。

(ちなみに先生のあだ名はぴかりんです。)


来週も違うテーマ(あ。今回は 目指せ!安産!)で両親学級があります。


楽しみです☆



さて。

・・・・・。トイレでスピーカーにして会話してるんだけど、電話の相手の声がここまで聞こえる・・・。


昨日なぜか急にダンナが1ヶ月分の献立を決めよう!

と言い出しましてね。


前に私もやったことがあったんだけど、

1週間分を考えるだけえでも大変で


3週間くらいしか続かなかったんです。

ま、その時は副菜や汁物も決めてたからかな??


今回はメインだけを決めたからスムーズにきまったよ。


しかも、ほとんどダンナが決めてきれたから楽チン音譜


18日はダンナの誕生日なのでダンナが食べたいものを。

あとはルールとして


週に1回の麺、

揚げ物は週1か10日に2回まで、

魚と肉は半分づつ。


これがルールです。


ダンナの頭ん中のレシピがまぁ!品薄だこと!!!


からあげ、ピカタ、グラタン、カレー、とんかつ・・・


こどもかっ!!!!


でもきっと今回で毎日献立を考える主婦の気持ちがわかったことでしょう。


自分で考えた献立。


次のグラタンが3月13日までないことに今!!!!



落胆中です。バカだ。


そんなこんなでもう3月の献立も決まりつつあります。


ほんとにこれで続くかなぁ。。。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


ま、がんばります!


ちゃんと写真も撮っていい加減お料理ブログ復活させないとね(●´ω`●)ゞ



おっと☆ダンナがレモンティ入れてくれたよ!!!


ほいじゃーねー☆


あれもこれも。

こんにちわ★


今日から2月ですね。


早いなぁ。。。


そして相変わらず寒いったらありゃしない!


来月にはいくらか温かくなるかな♪


さて。


先月末から今週、来週にかけてなんだか毎日忙しいです。


忙しいと言っても半分はメリハリのある生活を送りたいので


ムリに出かける用事を作ったりして。


あとは、ここへ来て、来客が増えた!ww


いやぁ★嬉しい限りです!


誰かが来れば必然的に掃除をすることになるので、


『メリハリ生活』にはうってつけ!


・・・・何もなくても暇なんだから掃除くらいしろよ!といわれそうですが・・・。


結構掃除機ってしんどいんです。



3週間くらい前からダンナの行き着けのマッサージ(治療院ね)に

わたしも一緒に行ってます!


腰やら肩こりやら脚の付け根が痛かったりやらで、マッサージしてもらってます。


それから、安産のツボに鍼も打ってもらってます!ww

ちょっぴり痛いけど、目指せ!安産!を目標にしてる私にはお茶の子さいさい。


保険が利くので助かってます!


それから、先週の土曜日はマタニティヨガにも行ってきました!


私の周りはママの友達が一杯いるけど、また違った【ママ友】作りにも

役立てたいなぁと思いまして。


これからは両親学級にも二人で参加して行こうと思っています!


それからそれから。

この間の日曜日は親友の【かおりちゃん】家族と我が家でタコパ★


2歳になるここのうちの息子ちゃんは、初めて

『きざみしょうが』とご対面。


しっかり き ざ み しょ う が

の単語を覚えて帰りました。


なんでも大人たちが発した単語を吸収してしまうので、

変な言葉は使ってはいけません!ww


そして昨日、火曜日は7ヶ月の検診日でした!

早いですねーー!!!!


もう7ヶ月!


6ヶ月の検診では動き回ってて性別が分からなかったので、楽しみに行ったのに・・・



今度は逆子!

逆子っていうか 横!!!

横ってどーゆーこと??


って感じですが、ま、それが居心地のいいポジションなんでしょう!


うまれるまでに正常な位置に戻ってくれたらいいよラブラブ


あ。でも下半身だけはみせておくれ・・・・


準備はできないよーーー汗


今のところ。血圧とかむくみとか血糖とか貧血とかには異常なしなので


あとは太りすぎないように


自分に言い聞かせてるだけ。


ダンナが起きるアラームと同時に、お腹の中では


どうやら大運動会が始まってるみたいww


外はまだ真っ暗だと言うのに・・・。

きっとパパが出かけるのを一緒に見送りたいんだねラブラブ

いつもダンナが話しかけてるからすでに仲良しなんだわラブラブ!



これからは2週間に1回の検診です。


そろそろ私の出産準備とか退院してからの赤ちゃんの準備とか

お部屋の片付けとか!!!


忙しくなりそうです!


なにかお下がりがあればください!!!!ww


もしくは安く譲ってください!!


すぐ大きくなること考えると買うのがもったいなくてにひひ

もちろん買うべきものはかいますけどね★



さ。


晩ご飯の準備しなくちゃね!


ちゃんとご飯も作ってますよ!


野菜たっぷりメニューです!



と、言うわけで、今日はこのへんで・・・。



またお会いしましょう!!!!