今週28、29、30日に
開催された
ちよだ桜まつりに、
先日ブログに書いた
「かまいし桜牡蠣」の
☆里海プロジェクト☆の
皆さんも参加されており、
ウギャルもお手伝いさせて
頂ける事に[みんな:03][みんな:04]
ウギャルで
いつもお世話になっている
釜石の漁師さん
けんちゃんさん、
しんちゃんさんが
震災後一から育て上げ、
今年から見事流通スタートされた
「かまいし桜牡蠣」
しんちゃんさんが
その場で殻をさばき、
蒸し器で旨味を
ギュギュッと凝縮!!
湯気とともに
潮の牡蠣の
美味しそうな香りが、、
身もプリップリ!!
去年ウギャルでお会いし、
お世話になった
三塚ママさんは
牡蠣汁、あんこ餅、
じゃがバターを
作っていました
漁師さん、
里海プロジェクトの皆さんの
想いと愛情、栄養が
ぎゅーっと詰まった
美味しい桜牡蠣に
沢山の方が足を止めて下さり、
(外国人のお客さまにも
大好評!!)
※有難いことに大忙しで、
写真があまり撮れず、
お客さまの写真がこれしか無くて
すみません泣
ブースの前には
桜牡蠣をお求めのお客さまで
大行列で、
食べたお客様から
「美味しい!」と大評判
中には、3回もおかわりして
下さったお客さまも!!
そして、午後すぎには
なんと翌日分まで完売
完売直後の
しんちゃんさんの笑顔が
太陽よりも眩しかった
他にも牡蠣汁、じゃがバター、
あんこ餅も17時までに
全て完売しました
いつもブログ、Facebook、
Twitterなどから
熱い応援を下さる風さんも
お忙しい中
応援に駆け付けて下さって
初めて直接お会いする事が
出来ました(;_;)嬉泣
以前ブログで告知した
桜牡蠣のネット販売からも
注文して下さり、
ご実家のご両親に
送られたそうで
風さんのご両親からも
好評の言葉を頂いて
私も凄く嬉しかったです
風さんも買って下さって、
美味しいと感激されていて
本当に嬉しかった
お忙しい中、駆け付けて下さり
本当にありがとうございました(;_;)
そして、
いつも温かい応援本当に
ありがとうございます
お身体お気をつけて、
お仕事頑張ってください☆
今後とも、宜しくお願いします
営業終了後は、
プラットフォームの皆さん
三塚さん、三塚ママさん、
漁師しんちゃんさん、
関係者のみなさんとの
打ち上げにお邪魔させて頂き、
色んな方とお話させて頂く事が
出来て大変勉強になりました
このような貴重な場に
お邪魔させて頂き、
貴重なお時間本当に
ありがとうございました(;_;)
しんちゃんさんと
三塚ママさんとも
沢山話せてよかった
本日は悪天候の中、
牡蠣汁、じゃがバター、
あんこ餅全て完売されたとの
ご報告聞きました嬉
皆さん3日間本当に
お疲れ様でした
”ウギャルの原点”である
釜石の皆さんに
お会い出来て嬉しかったです(;_;)!
今後もウギャル一丸となって
釜石、桜牡蠣を
全力で応援します
微力ですが、
私自身としても、
釜石の皆さんの
何か力になれる
取り組みをさせて頂けたら
嬉しいです。
釜石の皆さん
そしてお買い上げ頂いたお客様、
本当にありがとうございました
釜石最高
桜牡蠣最高