カフェ風ランチ | オカヨのブログ
おうち時間を楽しく!
と、カフェに行ったつもりでつくりました
こちらは、
トマトチーズトースト 🍅🧀
パクチーオイル漬けかけ
パクチーを、ニンニクとオリーブオイル、
塩をいれて、オイル漬けにしておいたものを
かけてみました!
トマトチーズとオイル漬けがマッチして
とても美味しい☺️
別の日
クリームチーズをミルクと混ぜ合わせた
チーズソースをパンにのせて、
ぷくぷくとしてるくるまでトースターで焼いて
こちらは、
ブラックペッパーとパセリをのせて
もう一つは、
去年、カナダから買ってきたメープルシロップ
これは簡単でなんかお洒落ぽくて
美味しくて、ハマりそう✨
自粛生活していくなかで
奥から引っ張りだしてきたホットサンドメーカー
久しぶりにホットサンド
ハムチーズの黄金コンビは
やっぱり一番好きかも!
その、ホットサンドメーカーを使って
焼おにぎりをつくりました
大好きな牡蠣醤油と鰹節
香ばしくて美味しい
甥っ子もぺろりでした。
中にチーズ入れてつくったけれど
焼いてるうちに溶けすぎるのか、
風味程度になるので、次回からはONしました。
家族の分もつくると楽しい
たまにはこんなことも出来たので
楽しめてる自分がいます。