大人のための秋のお菓子
天皇即位の礼の日
素敵な ご依頼
栗好き🌰の方への プレゼント🎁ケーキを作らせて頂きました。
美味しいもの 美味しいお店を沢山ご存知のグルメな人方 ガレットさんも 美味しい情報を沢山教えて頂いてる 素敵なマダム💕がお声をかけて下さい ました。
ご相談は シンプルに
栗🌰が大好き 生クリーム控えめ
甘さ控え目←これは いつものガレットさんのシュガーフリーがご友人のお好みに合うと思う との嬉しいお言葉
しかし ほんと 本物の超 グルメなマダム と
お友達のお口合うか
マダムのイメージ通りのケーキなるか
ドキドキのガレットさん（笑）
で お作りしたのは
栗三昧のこちらのケーキになしました🎂
今回も断面なしですが
センターはチョコレートパートとバニラパート そして マロンたっぷり
生クリームをダイレクトに使うのは ほんの少しだけ
トップの飾りは 渋皮煮の栗をメインに チョコレートで葉っぱを作って 金粉でセレブーション💕
色味は シックに
大人の秋のお洒落を意識して
3色コーデ（笑）
ガレットさんの好きな
ブラウン ベージュ ゴールド でまとめてみました（笑）
栗の大好きな ご友人が大興奮で大喜び♫と 嬉しい食べレポを頂きました💕
ご友人とご家族と一緒に お家で
リラックスして お誕生日のお祝い🎉
大切なシーンのケーキのお手伝いをさせて頂きありがとうござます。
令和元年だけの祝日
虹も出て 素晴らしい日に 充実した時間を過ごす機会を頂きしあわせ♫
ケーキを作りながら
令和は グルテンフリー シュガーフリーの
ギルドフリースィーツで 沢山笑顔で過ごせるのかなぁ と ワクワクのガレットさんです💕