雪の予報で 朝からドキドキでしたか 粉雪がでよかったですね。
毎年 ２月は 年に1度のチョコレート祭を開催するガレットさん
今週はおこもり してチョコレート強化ウィーク を頑張ってます。
今年は ダークチョコレート
カカオ72%を使ってます。
目指すは ギルトフリースィーツ
罪悪感を感じないチョコレート
甘いチョコレートを食べちゃた ⤵︎ではなく
身体が喜ぶ食材を食べるチョコレート
真っ白な ホワイトチョコレートは 繊細で可愛らしいお味に
ちょとおめかしした ダークは 皆さんに大好評のアプリコ
そして
今年 は 噂のルビーチョコレートも仲間入り、
本当にルビーカラーで綺麗
ハートはとっても 可愛くて
型から外れた瞬間 きゅんきゅんしてしまいました、
）あと 1.2種類作って 今年は 終了予定
完成は 次回 アップしますね💓