ゴマバン

こんにちは、今日はまたまた寒いですね～　これはもう、花冷えじゃあ無いですよね　
　お天気が悪い日は　お家で　バスケットを編み編み
そして　昨日の近所のスーパーで　発見(@_@)した　九州産強力粉　石臼挽き　ミナミニカオリ（石臼挽き）
お試しに購入したので　ＯＵＣＨＩバンを作りました

お粉の味を確かめたくて、レシピはシンプルに乳製品　卵は使わず　食事用にゴマバンにしました




こちらの国産強力粉、香りもほのかにあまくて　くせの無い、ふっくら、美味しいバンになりました　
　我流ですが　久しぶりバン作り、楽しかった
　これからはパン作りにもいい季節　時々作りたいと思います