金属疲労 | 長崎県諫早の轟渓流(とどろきけいりゅう)へお越しの際はぜひお寄りください。

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「カステラ」そして「まるぼうろ」も実は長崎の名物なんです。諫早市にある【みよしや】。地元の方に愛され、80年。これからも皆様の大切な日のお手伝いをしてまいります。お電話ご注文も承っております。0957-32-2372

諫早市高来町の和洋菓子店、お菓子のみよしやです。

胡蝶蘭は結局今つぼみの状態でゴールデンウィークには間に合いませんでした。

そのうち写真に載せますね。





いきなり写真に載せても何これって感じでしょうけど …

丸ぼうろを焼く時になくてはならない大事な道具なんです。

丸ぼうろは父が生地を伸ばして型抜きして私が焼くという形でやっています。




焼きあがったマルボーロを鉄板から剥がす時にこの道具を使っています。

もう40年以上使っているのかなぁ

鉄板から剥がす時に道具を何十年も押し当てていたせいでしょうかね。

明らかに金属疲労での破断ですね。

使っている時に一瞬軽くなったなと思ったら根元から折れてしまいました。

厚さ3 mm はある鉄の板から出来ている道具です。

まさか根元から折れるなんて思ってもいなかったのでびっくりしました。(^_^;)


何十年も使って手に馴染んだ道具ですから壊れたから次の新しい道具というわけにはいきません。

テープでぐるぐる巻きに補強して 元通りにしました。

あと何十年かは私と一緒に頑張って欲しいと思います。



道具を使って仕事をしていらっしゃる方なら私の気持ちわかりますよねウインク