- 柴田書店
- サンドイッチノート―160 recipes of spcial sandwiches
- 2500円（税抜）/2006年6月10日発行
ブログを書けない忙しい期間が続いてしまいましたが
、その間にも、新刊はどんどん出ているわけで（笑）。
そうなると、反射的にやっぱり買ってしまうわけで（笑）。
この「サンドイッチノート」は、その中でもおすすめの1冊です♪
日ごろ、自分が作るサンドイッチに物足りなさを感じていた私。
おいしいのですが、どこかが、何かが、お店のものと違うんですよね・・・。
この本では、サンドイッチ専門店、パン屋さん、カフェ、ハンバーガー専門店など、サンドイッチに力を入れている24店の人気メニューとその作り方が収録されています。
幅広いメニューに、目から鱗が落ちすぎるし（笑）、ちょっとした小さな手間やコツが、味を深みのあるものにしているのだと、よーくわかるので、買ってよかった～。
それに、大好きな「VIRON」（レトロドール最高！）や、いつか味わってみたい憧れの「Zopf」、通りかかるとつい買ってしまう「PAUL」のメニューも載ってるのがうれしい♪
そして、何よりうれしいのは、本郷の「ファイヤーハウス 」のハンバーガーのメニューかな。
もし近所に住んでいたら、きっと通い詰めてしまうと思われる、最高の雰囲気のお店なんです
！
本格派のハンバーガーがおいしくて。
もう何年も前に、連れていってもらって知ったんですよね・・・。懐かしいなぁ（しみじみ）。
＜掲載されているお店、全24店＞
かつ城
JUNOESQUE BAGLE自由が丘店
Zopf
DEAN&DELUCA
ハーティ･スープ
パティスリー・マディ
パンデュース
ファイヤーハウス
ファンゴー
BROZERS’
ブランジュリタケウチ
プレイス イン ザ サン
BAGLE
ベイカーバウンス
ベターデイズ
ホームワークス
PAUL 六本木一丁目店
ムッシュ・ソレイユ
メルヘン