生徒さんから、新鮮なレモンをいただいたのでハニージンジャエールをつくりました!
♡
分量は、だいたいで◎。笑
わたしは、
レモン2個、水4カップくらい、生姜大きいのを一つ、蜂蜜ブッチューーーーッくらい、
を鍋でコトコト。
生姜はすっていれるとけっこう辛めになります。
(今回は半分すって、半分スライス)
甘口が好きな方は、ザラメをザーッくらい入れたら甘くなってお子さまもぐー。
シナモン(ステックでもパウダーでも◎)を入れると本格的になりますよ。
炭酸で割ったらジンジャエール
お湯割りだと生姜湯
紅茶に入れても◎
寝る前にいただくと体ポカポカで眠れます。
☺︎
レモンも柔らかくて甘くてそのまま食べても美味しいです。
たくさん作ったのでこれからの毎日がたのしみだ!
新鮮なレモン、
ありがとうございます♡
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