生徒さんから、新鮮なレモンをいただいたのでハニージンジャエールをつくりました!






分量は、だいたいで◎。笑



わたしは、



レモン2個、水4カップくらい、生姜大きいのを一つ、蜂蜜ブッチューーーーッくらい、



を鍋でコトコト。



生姜はすっていれるとけっこう辛めになります。


(今回は半分すって、半分スライス)



甘口が好きな方は、ザラメをザーッくらい入れたら甘くなってお子さまもぐー。



シナモン(ステックでもパウダーでも◎)を入れると本格的になりますよ。



炭酸で割ったらジンジャエール
お湯割りだと生姜湯
紅茶に入れても◎


寝る前にいただくと体ポカポカで眠れます。

☺︎


レモンも柔らかくて甘くてそのまま食べても美味しいです。






たくさん作ったのでこれからの毎日がたのしみだ!



新鮮なレモン、

ありがとうございます♡