ツルレイシ
こんにちは。
今回ツルレイシについてお話をさせていただきます。
ツルレイシって一体何でしょう。
答えはゴーヤーです。
当社の品質管理責任者のN氏は自宅でゴーヤーを栽培しています。
以下の内容はN氏に協力を得て、まとめたものです。
ゴーヤーは正式名称をツルレイシというウリ科の植物だそうです。
苦瓜とも呼ばれています。名の通りかなり強い苦味が特徴です。
まずは準備期。準備期とは、土地を整理して種を埋めること。
暫くすると、ゴーヤーの花が咲きます。
続いては成長期。知らず知らずのうちに、実が出てきました。
そして収穫期。何日か経つと、収穫の時期を迎えます。
こんないっぱい取れました。誰よりも興奮した気持ちは最高でした。
ゴーヤーはビタミンCを豊富に含み、
しかも加熱してもほとんど破壊されない健康野菜です。
熱い夏にゴーヤーの苦味は、体をしゃきっとさせてくれるものがあります。
本人によりますと、子供頃はなかなか食べられなかったが、近年になって、
ゴーヤーは関西地方でも栽培可能になったお陰で食べるようになったそうです。
ゴーヤーの料理は天ぷら、卵と豚肉の炒め,サラダ,ゴーヤー入野菜カレー等等。
最後に協力してくれたN氏に感謝いたします。
ありがとうございました。
これからは料理についても紹介したいと思います。
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「母の日」と「父の日」
こんにちは。
今回は「父の日」と「母の日」についてお話したいと思います。
以前、タイにある協力会社の話をしたと思います。
そこの友達からの話は以下の通りになっています。
まず「母の日」
タイ王国では8月12日が「母の日」だそうです。
現タイの王妃であるシリキットシリキット王妃の誕生日です。
この日はタイの「母の日」でタイは祝日となるそうです。
タイの街は華やかに飾られた王妃の写真や絵とタイの国旗、
王妃の紋章の入ったブルーの旗の3点セットで飾られています。
日本と中国の「母の日」は同じ日で5月第2日曜日です。
次は「父の日」
タイ王国では「父の日」は12月5日です。
タイではその日がプミポン国王陛下のお誕生日であり、
タイの父の日でもあります。
タイ王国では国王は自分の父親として存在しているそうです。
かなり尊敬されています。
日本と中国の父の日は同じ日で6月第3日曜日です。
でも、タイの友達から疑問がありました。
日本と中国は母の日と父の日が何故一緒なのですか、と。
さて何故でしょう。
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お盆休み
こんにちは。
先週金曜日に当社でバーベキュー大会を行いました。
みんな結構盛り上がったようです。
こういった催しはみんながコミュニケーションを取れる、
一番よいチャンスだと思います。
最近気温が上昇し、真夏になりました。
みなさま猛暑の中では水分をしっかり摂取して、熱中症に十分ご注意ください。
本日の雨、すごくよいですね。ちょっと涼しく感じますね。
一方中国の南方では連日の大雨で、災害が相次いで発生しています。
災害の修復作業が大変でしょうね。
さて今月に入り、みなさん一番喜んでいるのは何でしょう。
大型連休、お盆休みでしょう。
日本全国の企業ではお盆休みとして3~5日間を夏休み休業としています。
日程は企業によって様々でしょう。
殆どは8月15日の前後を中心していますよね。
ちなみに当社のお盆休みは8月12日~8月15日です。
お盆休みを利用して帰省する人が多いですね。
そのために道路や交通機関が大変混雑することを帰省ラッシュと呼んでいます。
中国では日本のお盆休みに当たる行事であるのは毎年の4月5日「清明節」です。
清明節は自分の祖先の墓を参り、草をむしって、お墓を掃除します。
また「掃墓節」とも呼ばれます。
去年から4月5日の清明節も中国の祝日となりました。
1日間の休みと規定されました。
今年は偶然4月3日(土)~4月5日(月)3連休になりました。
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花火
今回は「花火」についてお話をしたいと思います。
7月末~8月にかけて大きなイベントはもちろん花火でしょう。
しかし、中国では花火というとお正月のイベントと思われます。
日本で有名なのは隅田川花火ですね。
私は日本の花火会場で花火を見たことはないです。
テレビの生放送しか見ていないです。
今年は7月31日(土)7時5分にイベントを行いました。
隅田川花火は1978年から今年は33年回でした。
毎年綺麗な花火を打ち上げて、感動しますね。
日本の放送局は不思議だと中国人の私は思います。
花火って外で見るものですね。
中国では見たいのに見れない人がいても、花火の放送はしないです。
それは日中文化の違いでしょう。
しかし現在至るまでテレビ東京の中継だけが認められているそうです。
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海の日
こんにちは
前回のクイズの答えは「自転車」でした。
どうでしたか。当たりましたか。
先週の月曜日は海の日でしたよね。
「海の日」7月にあります。
7月ってもっとも海を感じる季節ですよね。
連日高気温になってきました、海へ行く人もどんどん増えていきますよね。
海やプールへ楽しんでいるこども達、できればご両親と一緒に御出かけください。
海の日ってその起源は何でしょうか。
実際に7月の祝日がないため、このような理由から、
海の仕事に従事している関係者の間で「海の記念日」を祝日にしようという運動が起こったそうです。
平成15年から7月第3月曜日となりました。
趣旨は「海の恩恵に感謝するとともに、海洋国日本の繁栄を願う」とのことだそうです。
海と言えば水泳でしょう。
日本人は水泳ができない人が少ないと思います。
日本にはプールが設置された小学校が多いですよね。
大人になっても、当然水泳はできるでしょうね。
日本と違って、中国で一般的な小学校には水泳教室がないのです。
もちろん将来選手になりたいと思えば、別料金で専門教室に通うしかないです。
また水泳を偶々勉強したいならば、両親が夏になると子供を海に連れていって、
水泳の練習させるケースも少なく無いでしょう。
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