焼酎の会

昨日は憲五百の方で焼酎の会が開催されました(・∀・)ﾉ
毎月沙百五百七百のどこかでやってます(*´∀｀*)

昨日は貸し切りで多数の方に参加して頂きありがとうございました♪
焼酎の会とは、『焼酎好きが集まって、焼酎を通していろんな方々と交流を深める』をモットーに毎月楽しくやってますﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ
なかでもスタッフも一緒にお客様達と一緒に呑んで、より仲良くさせて頂いてます(´∀｀）

もう、かれこれ3年ぐらいやってますが、最初の頃からきてくれているメンバーもいらっしゃって、ありがたいと思ってます(*^_^*)
今月はつぎの22日月曜日に憲七百で６時半から貸し切りで開催しますので、興味のある方は是非遊びにきて下さい(o^o^o)
お一人、コース料理と三時間飲み放題で四千円です☆
初参加の方も大歓迎です♪
今日も憲グループ全店のお客様に感謝の気持ちを込めて…

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結婚記念日のお客様

こんにちは(・∀・)ﾉいかがお過ごしですか？

こないだ結婚記念日のお客様の来客がありました

何かサービスできないかと思い、ドリンクメニューの上にお手紙を書いておきました(*^_^*)
内容は『ご結婚記念日おめでとうございます！本日は大事な日に当店をお選び頂きありがとうございます。ささやかではありますが、私達スタッフよりシャンパンのサービスをさせて頂きたいと思います。是非お申し付けくださいませ。』
あとそのテーブル席にちょっとしたお花も飾らせて頂きました☆

早速ご来店されてすぐ、おしぼりを渡した後で、ドリンクを伺う時に、是非シャンパンで…という事でしたので、サービスをさせて頂きました大変喜んで頂き、また最後には『ありがとうございました』というお言葉とアンケートまで書いて頂いて、大変嬉しく思いました(´∀｀）♪

あとその日は別のお客様でコースのお料理が一品だけ残されていたお客様がいらっしゃったので、伺ってみたところ、乳製品が食べれないという事でした。なので、すぐに厨房に頼んで代わりの料理を作ってもらい、お出ししたところ大変喜んで頂き、これまた嬉しく思いました(*^_^*)

嬉しく思ったと言えば、その日に一人で来店された方がいらっしゃって、お話させて頂いたところ、前日にも姉妹店の憲五百に来店して頂いたということでした(o^∀^o)

初めてのお客様で２日続けて憲グループ店に来て頂けるなんて、大変嬉しく思いました(*´∀｀*)

これからもお客様に喜んで頂ける店つくりに励んでまいりたいと思います

憲グループ全店のお客様にありがとうの気持ちを込めて…感謝

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喫煙

こんばんは☆
まだまだ昼間は暑いですね(´ω｀)
季節の変わり目で周りでも風邪が流行ってるのでみなさん気を付けてくださいね(・∀・)ﾉ

昨日の営業の話なんですが、喫煙者のお客様がいらっしゃっていて、席が近いのもあって、煙がお隣のお客様にもくもくといっていてとても辛そうにされていたので、喫煙されてた方のお客様に『広いお席が空きましたので、宜しければいかがですか？』とご案内したところ、快く移動されたので、良かったです(´∀｀）ありがとうございましたm(__)m

喫煙されてたお客様も決して悪気がある訳でもないし、お隣のお客様が不快のまま過ごして頂く訳にもいかないので、こういった形をとらせて頂きました(;^_^A
店の造りなどでもこういった事が起こりうるので、もう一度改めて排気などのチェックなどをしなければならないなと思いました。でも不快にされてたお客様に改めてお礼を言って頂いて、とても私も嬉しく思いました(*^_^*)

営業中にいろんな出来事があって、お客様が困られている事などを、できるだけ敏感にキャッチして対処する事が本当に大事な事だと思います(*^_^*)

まだまだな私ですが、１日１日成長していければいいなと思います♪

憲グループ全店のお客様、いつもありがとうございますm(__)m感謝

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