超絶ド豚骨ラーメンの『無鉄砲 東京中野店』(とんこつラーメン・沼袋) | 東京1500円以下の食べ歩き

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安く、おいしく食べ歩き♪たま~に『超』初心者3名によるお菓子作りの研究

昨年東京に出店し評判な関西の超濃厚なド豚骨ラーメンの

『無鉄砲』に行ってきました~ヽ(´▽`)ノ

とんこつラーメン(750円)を麺固め、濃さ普通、ねぎ多めで注文です。

(食券を渡す際に麺の固さ、脂の量、ねぎの量を聞かれます。)
O'kajima~東京1500円以下の食べ歩き~-無鉄砲1_01



























Σ(゚д゚;)おおっ!スープが白を通り越して褐色!とんこつラーメンといえば

白かせいぜい茶色がかった白濁色という考えが吹き飛ばされます。

見るからに濃厚そうでたまりません♪
O'kajima~東京1500円以下の食べ歩き~-無鉄砲1_02




























ではでは、いただきま~す。おお~~っ、これは濃厚でおいしい!

(*´∇`*)スープがドロッとすっごい粘度で超濃厚♪

このドロッとした感じは例えるなら天下一品のこってり味のスープのような感じ。

でも、味は旨みたっぷりの濃厚なとんこつです。これは……

う~~ま~~~い~~~ぞ~~~~!(○皇入りましたっ:笑)


そして麺がとんこつラーメンにしては太めの中太麺。

旨味たっぷりでこってりしたスープにあってます。
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ヽ(´▽`)ノこんなおいしいラーメンは、もちろん替玉追加☆(ほぐしチャーシュー付 150円)

2杯目の序盤は卓上のにんにくしょうゆとごまを追加~

にんにくしょうゆがあいますねぇ♪これまたおいしい~

O'kajima~東京1500円以下の食べ歩き~-無鉄砲1_04



















ちなみに注文したけどこってりしすぎて厳しい人への

救済策として「追いスープ」を勧めているんですよ。

こうした気配りもいいですね☆


替玉時、店員さんに「追いスープはいかがですか?」と尋ねられたので

魚スープを頼んでおきました。れんげに2~3杯分入れてくださいとの事。

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替玉分の2/3残して魚スープ投入!さて、その味は?

……これもおいしい!あっさりして魚介の風味がプラス!

でも、もともとのこってりさもあわせ持つ旨さ。

店員さんの接客もすごく丁寧かつ元気よく、心地よいものでした♪


それにしてもこの濃厚さはすごいです!

豚の皮やモミジ(鳥の足)でトロみを出したり、野菜でドロッとした感じを出すベジポタは

ありますけど、無鉄砲は豚骨と水だけで天下一品並みのドロっとした

濃厚スープを作り出してるそうです。


そして何がすごいって、これだけ超濃厚なとんこつラーメンなのに

店外はもとより、店内、ラーメンからとんこつ臭が全くしないんです。


これほどの超濃厚ド豚骨が食べられて、こってり過ぎが苦手な人には

注文時にあっさりにする、追いスープで割るといった救済策があり、

苦手な人が多いとんこつ臭もこの店ではしないので、色んな人に

勧められますね。中でもやはりこってり好きの人は一度は行ってみて欲しいです♪



無鉄砲 東京中野店:東京都中野区江古田4-5-1

最寄り駅:沼袋駅から徒歩8分

営業時間:11:00~15:00と18:00~23:00(無くなり次第終了)月曜定休日

とんこつラーメン750円、替玉100円(ほぐしチャーシュー付の替玉は150円)

好み度 ★★★★★
コストパフォーマンス ★★★☆

※好み度:O'kajimaはこってり好き&現在とんこつラーメンで一番好きなので、この評価です。

何だかんだ言ってやっぱりこってりとしたラーメンなので

あっさり好きの人は-★~-★☆して★★★☆~★★★★かと。
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無鉄砲 中野店ラーメン / 沼袋駅野方駅
夜総合点★★★★★
5.0
昼総合点★★★★★
5.0