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30代の備忘録

本厄を終えた今。結婚を機に、今後10年色々と変化がありそうなので、記録として残しておきたいと思いブログを始めました。

今日はタンドリーチキンを焼きました。



あんまり骨付きチキン買わないんですが安かったので買いました。
で、表面に焦げ目がつくまで焼いて、アルミホイルで蓋して蒸し焼きに。蒸し焼きといっても焦げるので5分くらい。

そしたややっぱり中が焼けてなくて 。。。悲しい今再度焼いてます。

鶏肉焼くの難しい。
やっぱりエアフライヤー使えばよかった悲しい