八百屋カフェで
ヌシおばさんから
手作り「カリンジャム」
「カリン」って凄く硬くて
切るのも大変だったらしい❗
もちろん…生では食べられない❗
どんな形かと尋ねたら
あるけん、ちょっと待って
八百屋のおばさんが
店の裏から持ってきたのが👇️
パパイア🥭みたい
黒くて丸い種が沢山入ってるらしい❗
見た目も、種も、パパイア🥭
でも、パパイアとは別物( ; ﾟДﾟ)
パパイア (パパイア科、パパイア属)
カリン (バラ科、カリン属)
・・・・・
苦心作の貴重な「カリンジャム」
トーストに塗ってパクリ
ザラザラした不思議な食感と
不思議なお味は
特別感があって
美味しかった(*ﾉ▽ﾉ*)