春の「京都の旅」を終え、大満足で帰宅しました。
そして、頂いたお土産を開けてビックリ
恩師から頂いたのは、蓮根菓子。
その名も「西湖」(せいこ)
笹の葉に包まれた、ぷるんとした黒い寒天のよう
なんと「蓮根のデンプン」と「和三盆」のみで作られたとは
上品な甘さでした。
中国の「杭州」にある西湖(せいこ)は、
蓮の花が浄土の如く咲き誇るそうです。
だから「蓮根」のお菓子に「西湖」と言う名が付いたのかな
クラスメートからは、和三盆の干菓子⬇
白菊の花が並んでます。
これも、中国風の挿し絵が
そして、おおとりは「ティラ」さんからのお土産
あれ?
お茶碗?
何やら立派な箱入りの
お菓子の茶碗でした
ユーモアたっぷりのお茶碗
凄いね、初めて見た
流石に京都だね。
お抹茶買ってきて、お点前しよう。
美味しくたてなくちゃね。
そして、茶碗ごと頂くのね(笑)
ティラさん、パパもビックリしてましたよ(笑)
Ps
熊本駅に着き、珍しいもの発見。
「いきなり団子」ならぬ「焼きなり団子」
試食したら、パイ皮で包まれてました。
中身はさつま芋と餡子なんだけど、
もはや洋菓子。
「武者返し」のような「田舎パイ」のような
美味しかったんだけど、いきなり団子の方がカロリー低いよね。
そして、頂いたお土産を開けてビックリ
恩師から頂いたのは、蓮根菓子。
その名も「西湖」(せいこ)
笹の葉に包まれた、ぷるんとした黒い寒天のよう
なんと「蓮根のデンプン」と「和三盆」のみで作られたとは
上品な甘さでした。
中国の「杭州」にある西湖(せいこ)は、
蓮の花が浄土の如く咲き誇るそうです。
だから「蓮根」のお菓子に「西湖」と言う名が付いたのかな
クラスメートからは、和三盆の干菓子⬇
白菊の花が並んでます。
これも、中国風の挿し絵が
そして、おおとりは「ティラ」さんからのお土産
あれ?
お茶碗?
何やら立派な箱入りの
お菓子の茶碗でした
ユーモアたっぷりのお茶碗
凄いね、初めて見た
流石に京都だね。
お抹茶買ってきて、お点前しよう。
美味しくたてなくちゃね。
そして、茶碗ごと頂くのね(笑)
ティラさん、パパもビックリしてましたよ(笑)
Ps
熊本駅に着き、珍しいもの発見。
「いきなり団子」ならぬ「焼きなり団子」
試食したら、パイ皮で包まれてました。
中身はさつま芋と餡子なんだけど、
もはや洋菓子。
「武者返し」のような「田舎パイ」のような
美味しかったんだけど、いきなり団子の方がカロリー低いよね。