こんばんは!
今回は、料理初心者でも簡単に作れる美味しいカレーの作り方について伝授しようと思います![]()
まず、カレーを作るために、必要な食材や調味料については下記に記しているとおりです!
🔳用意するもの
食材
・玉ねぎ(2個)
・人参(1本)
・肉300g(鶏むね肉でもモモ肉でも問題ないです!好みに合わせてお好きなお肉で作ってみてください!)
これだけです!!
調味料
・カレーの素(市販で売っているもの)
・隠し味(バター、はちみつ、しょうゆ適量。大体僕は場合はクリーミーなカレーに仕上げたいため、バターとはちみつを多めに入れます)
・水750ML
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~カレーの作り方~(4皿分)
・買ったお肉を鍋の中に入れて炒めます。(大体表面の色が変わってくるまで炒める。)
・その次に、人参や玉ねぎをカットしていきます。
この時のカットは、食べやすいサイズに切っておきます。切り終わったら、肉を炒めた鍋に入れて野菜を含めて炒めます。
全ての食材に火が通り次第、沸騰した水(750ML)を用意しておく。
その後、カレーの素を入れてカレー色に仕上げる。
カレーの素が馴染んできたタイミングで、隠し味であるバターやはちみつについて甘くしたい分だけ降りかける。
これで後はしっかりとカレーの素とバター&はちみつがよ~く絡むまで混ぜます。
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これで完成です!
シンプルですが、簡単で美味しく作れるので是非試してみてください!!
また、何か作ってほしい料理や困っていることがあればドシドシ言ってください!