最近朝夜寒すぎる
明日の日本実習の予習なうです。
今日の西洋実習では予習してない人多過ぎてgdgdだったけど早く終わった。
でも予習しないのは良くないよね、
予習して間違うのはしかたないけど、予習しなくて間違うなんて言語道断。
やるだけやらんでなに言ってんの(笑)ってかんじ。←何様w
今日の西洋実習の
*農家風ポタージュ
*豚ロース肉、シャルティエール風
付け合わせにじゃがいものピューレ
めちあお腹いっぱいで満足この上なし!
あー明日の実習は炭水化物と炭水化物
鴨なんばうどんとかやくご飯作ってきます!
今日みたいにgdgdにならないだけじゃなくて、みんなをちゃんと引っ張っていけるように頑張る。
明日は大好きな串家族勤務だから、楽しみ


予習終わったら包丁研いで
この頃寝るの遅かったからいつもより早く寝よう。
明日は桂剥きの反復練習だもんね。
薄刃包丁一から研ぎ直ししなきゃ…


