分と秒 ♦︎ お弁当の記録
みずみずしく美味しそうに見える里芋をいただいた、それも大量にが、里芋は得意じゃない My ファミリー煮っ転がしにしたら驚くほど人気がなくてお残し続出いやさ、そうだと思ったから一緒に動物性蛋白質と煮っ転がしたんだけどな、、さて、大量里芋ちゃんどうしようか、、全員が得意ではない→食卓にのぼらない→買わない→調理しない→乏しいレシピそこで、揚げてみてはどうかしらん?と初トライ皮をむいてカットしてレンジへ↓トロミが出てくるから一旦水洗いして↓水分をペーパーで押さえて揚げ焼きに↓焼き色ついたらあとは味付け↓塩、コンソメパウダーふりふり&混ぜ混ぜ↓ブラぺをガリパラしたら完成〜息子に「どおかな?」と味見してもらったら皿ごと持っていかれ、さらにおかわり要求消費に困る寸前の大量里芋ちゃんが分で完売しましたの(秒ではなかった 、そりゃそ)で、もしや、もうみんなやってはんのか?とググりましたら出るわ、出るわの里芋フライまつり出来上がり時に『料理研究家みたいじゃね?』と、ご満悦した自分を秒で削除(お、回収)てなわけで、次回里芋が我が家にやってきたときはフライ一択と決定したのでR(懐かしの嵐山さん)ごちそうさまでしたお弁当の記録2023/02/142023/02/13いってらっしゃい/゛今日もどうぞより良い居心地で