出勤時、
雨の小倉の朝。
雨の日の色も、
いいーーー睡眠不足の私には、
優しくていい。
春はここにも、
ある、春いろ、春あじ、
新玉ねぎ甘い、お代わりくださいと声が出る。
白身魚すり身ボール、
だし汁吸い込んで、母の味です。
桜はーー雨に耐えてる、
風がなければ、週末まで花見かな?（小倉駅周辺、小倉城までの桜の話です。）
朝から雨、
桜が散り、
葉桜にーーー。代わりにツツジが咲き始めた。
新緑の季節の始まりです。
鱧丼。
今日はシンプルにはまださんとこ、鱧丼勝負です。
錦糸卵に包まれて、
鱧がいい塩梅に味付けされてる、甘くもなく、辛くもなく、
鱧の味が、しっかり味わえる。
お吸い物が、流れ込む、
鱧を食べる。
丼からかけこみ食べしたくなる衝動抑えて、上品を保ちつつ
食す。
お吸い物、他では味わえないほど、ーー思わず、誰もが微笑む味です。
手製の酢味噌、きゅうりとイカ、ーーーお酒のあてに、
日本酒が合います。
仕上げは、
やはり桜餅
ミニ会席ですよね。
７００円（消費税込み）
ごちそうさまでした。
お昼散歩、
久しぶりに面会、
マンホールが寂しそうに見えるよ。献花の花も消えた。
さーーーお昼、
海鮮丼、
イカが美味しい。
白和え優しい味です。
後は浅漬け、味噌汁だけ。
食欲、ーーー今日もあり。
よく寝れた火曜日。
