タニタ食堂メニュー作って見た

タニタ食堂のレシピを参考にして、料理を作ってみた。以下、感想など（箇条書き）

・一見量が多そうだけど、本当に多くてお腹一杯。
・でも野菜中心なので意外なほど低カロリー。
・出来合いのを使わない本格料理なんで手間と時間がかかる。
・特に調味料のバリエーションが多くて初期は大変だった。
・何回か作ってるとだんだん新規の調味料はいらなくなってきた。
・野菜は先に切っておくのがポイントらしい。
・肉とかを先に切るとまな板と包丁を洗うのが面倒だからな。
・ごはんは一膳で十分である。
・ビールはローカロリーの第3のビールにしてる。
・レシピ丁寧にかいてあるので料理の勉強になる。
・生まれて初めて麸を料理に使った。
・生まれて初めてすまし汁を作った。
・いろいろと改造してみたいが、まだ勉強だと思い、書いてある通り作っている。
・タニタのクッキングスケールが欲しくなった。
・せめて計量カップくらいは買おうかな。
・初めて一週間で１ｋｇくらいは痩せてきた。
・薄味だけど、塩分以外で味しっかりなので美味しい。
・ただお弁当には多分これは合わない（薄すぎる）
・副菜は多めに作って使いまわしてる
・タニタ食堂メニューのiPhoneアプリあり。
・買い物リスト機能が便利すぎる。
・このアプリは自動オフにならないので危険
・iPad版もあって作る時にみると便利。
・同じく自動ＯＦＦにならないので注意。
・料理って楽しいな。




ささみのピカタ焼き定食（大人バージョン；ビール付き）


ささみが大変低カロリーであることを知った。またオーブンで焼くことで油落としてさらに低カロリー。副菜の野菜も食べであり。


豚肉とアスパラガスの炒め定食（大人バージョン）


ブロッコリーの煮方が浅すぎて激固くて大変だった。食べではすっごいあったがｗ


チキンのオリーブオイル焼き定食


副菜のブロッコリーを煮過ぎて柔らかくなってしまった。煮加減むつかしいなあ。





タイの梅蒸し定食


さわらの代用でタイを使用。まあまあイケたが太い骨が喉に刺さりそうで怖かった。タラでも良かったかもね～