今日の弁当は牛丼

牛肉細切、玉ねぎ、卵。

付け合わせにピーマンとシシトウ。

酒、味醂、醤油、佐藤、ダシ粉。

卵以外を全部投入。

ピーマン、シシトウを火が通ったら取り出す。

玉ねぎが透き通ったタイミングで卵でとじる、