シラスのカルボナーラ フライパンにオリーブオイルを多めに引き 刻んだ白ネギを鶏がらスープ(一人前に小さじ一杯程度)で炒めておきます🔥 カッペリーニを(業務スーパー愛用) 芯が残る程度に茹でます🥘 茹であがった麺を器に盛り 炒めたネギをかけます🥢 そこに、 粉チーズをかけ、シラスを乗せ、 卵の黄身を盛ります🥚 さらに すりごま、出汁醤油、黒胡椒をたっぷりかけて 出来上がり🍝 混ぜながら召し上がって下さいませせ😊 お好みで 追いオリーブオイルをしても👌🏻