フライパンにオリーブオイルを多めに引き
刻んだ白ネギを鶏がらスープ(一人前に小さじ一杯程度)で炒めておきます🔥

カッペリーニを(業務スーパー愛用)
芯が残る程度に茹でます🥘

茹であがった麺を器に盛り
炒めたネギをかけます🥢
そこに、
粉チーズをかけ、シラスを乗せ、
卵の黄身を盛ります🥚
さらに
すりごま、出汁醤油、黒胡椒をたっぷりかけて
出来上がり🍝

混ぜながら召し上がって下さいませせ😊

お好みで
追いオリーブオイルをしても👌🏻